简单的家常菜可乐鸡翅(这道可乐鸡翅根)
简单美味,小朋友超爱!
By wyj30 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡翅根 7个
- 可乐 一罐
- 葱姜 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 水 少许
做法步骤
1、洗净鸡翅根,为了更入味可以剪两刀。另,洗切好葱姜。
2、鸡翅根开水里焯一下
3、捞出,沥去多余的水。
4、起油锅,倒入葱姜,炒香。
5、倒入鸡翅根,翻炒。
6、倒入老抽,翻炒均匀。
7、倒入整罐可乐,翻炒均匀。
8、再加一点盐和少许水
9、烧开后加盖,改中小火焖煮。
10、等鸡翅根软熟后,发大火收汁。
11、出锅,撒上葱花。
小贴士
同样的方法可以做可乐鸡翅中、可乐鸡腿等。
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