头七三七末七什么讲究（大年初七人日节）

大年初七“人日节”，老讲究吃这4样食物，寓意纳吉纳祥福气满满！

今天在美食群里，有朋友感叹说：“这人类的生日也是开工日，应该再多放一天假才好哇，有点悲催！”是啊，短暂的假期结束了，明天也就是大年初七，所有人都要开进入正常的工作学习中，开启一年的新征程！

大年初七，传说中就是人类的生日，女娲娘娘在创造了“鸡、狗、猪、羊、牛、马”之后创造了人类，所以，大年初七也叫“人日节”！

汉代《占书》中记载“初七人日，从旦至暮，月色晴朗，夜见星辰，人民安，君臣和会”。古时候对大年初七这一天就很重视。传说如果正月初七这天阳光明媚、天气晴朗的，就预示这个新的一年是个好年头；人们的生活会平安，身体会健康的，一切吉祥！

人们对节日的重视和美好祝福，在“吃”上就能全完体现。春节期间，每一天都有它的专属食令，今天初六，应该很多人都吃了驴打滚，那么明天初七吃什么呢？

地大物博的祖国，五十六个民族当然也有不同的食俗，咱们归结一下，老传统里在大年初七这天，吃这4样食物语具有代表性，咱们一起来看看、有没有你的家乡食令呢？

一、吃面条：寓意健康长寿，吉祥顺遂！

可以说，正月初七里，最具代表性的、最大众的食物就是面条了。在民俗讲究中，正月里初七、十七、二十七，都属于人日，这三天分别为小孩儿，大人和老人的“日子”,这三天都是要吃面条的，寓意着用面条能缠住岁月的双腿、健康长寿之意！

所以，初七是小孩儿的日子，吃面条寓意让孩子们健康成长，新年吉顺！大多数人在这一天会做上一碗手擀面，细细长长的，现在快节奏的生活，没有时间做手擀面，那么就煮一包速食面应应节气也是好的！

二、吃摊煎饼：寓意平安纳福又进财！

煎饼是很多人都喜欢吃的食物，有部分地区，在大年初七这天一定是要吃摊煎饼的。煎饼平整、薄又大，可以卷上自己喜欢的任何美味，丰富饱满的样子也寓意新年福气满满、招财进宝！同时，在过大年这几天里，应该很多人都被大鱼大肉吃顶了，来一顿煎饼卷蔬菜等、最开胃了！

三、吃七宝羹：寓意福禄满满，新的一年大丰收！

正月初七，有很多地方会吃七宝羹的，也就是用七种蔬菜为原料、煮成的汤羹。根据所在地域来准备食材等，不过都要用有美好寓意的蔬菜，比如用香葱、寓意聪明；用芹菜、寓意勤劳；用芥菜、寓意报春长寿；用韭菜、寓意长长久久等等。

一碗素汤羹，可以清理肠胃、开胃解腻，绝对现在最需要的美味！

四、吃饺子：寓意和谐美满、招财进宝！

北方地区，初七这天也会吃饺子来庆贺！其实在任何节日里，当你不知道吃什么好的时候，那就吃饺子准没错了。饺子是最吉祥的食物，可以贯穿所有的节日。饺子形似元宝、可以包罗一切，有纳福纳祥，招财进宝之说。

所以，明天来一顿饺子绝对也是美美地！

好了，今天的闲话家常就到这里，考虑一下，明天吃什么，选一样吧！

明天小伙伴们也会开启正常的工作和学习生活了，不管吃什么，有个好心情最重要，新年伊始，带着快乐出发吧！