红枣花生粽子的做法(怎么做红枣花生粽子)
材料:糯米1000克、花生适量、红枣适量、小米适量、盐适量、花生油适量 ,下面我们就来说一说关于红枣花生粽子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![红枣花生粽子的做法(怎么做红枣花生粽子)](http://img.studyofnet.com/upimg/656879287.jpg)
红枣花生粽子的做法
材料:糯米1000克、花生适量、红枣适量、小米适量、盐适量、花生油适量。
花生、红豆、红枣、小米洗净提前泡好。
新鲜粽叶刷洗干净,锅里水开放入洗净的粽叶煮烫几分钟,捞出沥干。
糯米淘洗干净沥水 。
花生、红枣、红豆、小米和糯米加入油盐,拌匀。
两片粽叶叠在一起卷成漏斗状。
放入少许花生糯米用筷子捅几下。
放入红枣。
放满花生糯米按紧。
两边的粽叶往中间折 。
把长的粽叶往自己方向折下来,用手把两边包紧些。
用线绕啊绕缠紧全部包好。
粽子放入锅里加入水,水一定要超过粽子。
大火一个小时完成了。
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