空气炸锅炸鸡蛋牛奶虾（空气炸锅菠萝油条虾）
时间：约30-35分钟难度：容易做份量：2人份
用料|
菠萝 |
200g |
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油条 |
8根 |
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虾 |
200g |
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白胡椒粉 |
3g |
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鸡蛋清 |
1个 |
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盐 |
3g |
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酸奶 |
120ml |
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蚝油 |
3ml |
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黑胡椒碎 |
根据口味添加 |
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小番茄 |
50g |
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泡菠萝 | |
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清水 |
刚刚没过食材 |
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盐 |
5g |
1.菠萝切片后泡盐水备用
2.将虾切成茸，放入白胡椒粉、盐和鸡蛋清搅拌均匀
3.油条切开，将虾茸挤入空隙处，放入空气炸锅，160度烤13分钟，中途翻面
4.将酸奶中加入蚝油，搅拌均匀备用
5.将炸好的油条虾和菠萝淋上酸奶酱，搅拌均匀后摆盘即可
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