正宗内蒙手弹煎饼 摇滚大鼓大饼卷一切爆红网络

坚持了十几年摇滚形式、曲艺内核、天津特色的李亮杰，终于火了。8月7日，“刘俊杰和他的徒弟们”专场演出在天津谦祥益文苑相声俱乐部举行，作为刘俊杰的徒弟，李亮杰表演了摇滚大鼓《大饼卷一切》。8月12日晚上，李亮节与岩石乐队十周年专场，在天津13CLUB举行。8月13日，李亮杰再次出击网络综艺节目《十三亿分贝》，火爆上演了现场即兴现挂和《大饼卷一切》。

外地朋友要想听懂李亮杰，先要明白什么是“大饼卷一切”。这是一个典型的天津人的梗。天津人最爱吃早点，公认最能代表天津早点的，自然是煎饼馃子。但也就是最近这二十几年，爱吃的天津人在煎饼馃子的基础上，对早点做了进一步探索，发明了大饼炒鸡蛋，进而演化成“大饼夹一切”，这五个字的招牌堂而皇之挂在街头巷尾外卖窗口和早点摊儿前面，可以夹在大饼中的“一切”，包括炸卷圈、炒鸡蛋、茶鸡蛋、火腿肠、酱牛肉、炸鸡排、炸藕夹、炸茄子夹、糖馃子……只有你想不到的，没有人家没想到的，既有个性，又有包容，可谓用心良苦。

天津人的大饼里卷的是幽默和逗哏。这种精神会渗透到天津的每一个方面，哪怕是只属于年轻人的摇滚乐。当摇滚乐遭遇民俗曲艺，就有了“摇滚曲艺”的新光彩。

李亮杰的音乐风格韵味十足且诙谐幽默，最大程度地呈现了天津民俗风情。他的原创音乐开始于2005年，当时他尝试用现代配器改编了京韵大鼓名段《风雨归舟》，创作了京东大鼓作品《私家侦探》。这首歌让他渐渐悟出一些道理：中国传统曲艺就是美国的现代民谣，虽然配器不同，但都是来自民间的感情流露。

李亮杰拜天津著名相声表演艺术家刘俊杰老师为师，也由此触摸到了曲艺的窍门。他也把不少相声艺人从茶馆拉到了13 CLUB的摇滚舞台上，又在相声茶馆里唱起了摇滚。可以说，他的这种形式，让年轻歌迷认识到民间文化的魅力，推广了传统文化；更是在中老年观众群体中推广了摇滚乐。传统的鼓曲给他提供了创作灵感，是他作品的根源。他将摇滚曲艺定义为“R&D”，就是用现代音乐来演绎传统曲艺，吸引年轻观众，让鼓曲艺术焕发青春。

李亮杰也是“天津疯味”摇滚品牌的的代表。“天津疯味”已经出版过四张合辑唱片，都是天津本地摇滚音乐人的作品。无论唱片封面上天津古文化街老手艺人勾勒出的糖画，相声大家马志明为“天津疯味”题写的扇面，还是包子麻花煎饼果子的图案拼贴，都可以说明这个音乐品牌对天津城市文化的继承和推动。越本土，越国际，所以这里面收录的音乐作品也是“天津疯味”最大的价值所在。

早期“天津疯味”的摇滚乐始自王宝和正午阳光乐队。90年代末，他们的成名曲就是最具天津特色的《滨江道》，后来那首嫁接了天津快板的命运多舛的《让天津亮起来》也始终为歌迷津津乐道。以天津为母题的作品是王宝的创作主题之一，可以从他的演唱中听出随意流露的天津话发音，歌词中时而出现的戏谑调侃，更是对天津城市性格的最佳呈现。

从王宝和正午阳光乐队开始，天津人给摇滚乐贴上了“贫”的标签。年轻一代的代表发条卡姆索乐队把“哏儿”作为自己主打歌的歌名，在舞台上插科打诨。主唱岳鹏称自己深受搞笑片影响，喜欢找乐儿但为人实在，演出时与现场观众的幽默即兴互动也是他们的一大特点。李亮杰和岩石乐队则是用新音乐方式来演绎传统民间艺术，从台风到歌词内涵都可以看出天津曲艺对他们的影响。

发条卡姆索和李亮杰的区别在于，发条有一种深深隐藏的人文气质，嬉笑怒骂的同时，会流露出内在的忧愁；而李亮杰更具民俗气质，更接地气。天津摇滚大咖翟翊老师在多年以前也有过一个比喻：“如果说王宝是马三立，那么李亮杰肯定是……高英培。”虽然这个比喻不是特别的恰当，但意思确实是特别明白。两个人的共同点是幽默，区别在于，王宝有深邃、内敛的一面，而李亮杰则是热闹火爆、活力四射。所以李亮杰可能是最适合上《十三亿分贝》的天津乐队，因为他更外向，更适应这个时代的风格。（文：何玉新）