豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(1)

1. 干酵母、盐、白砂糖、面粉在加入水开始揉面

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(2)

2. 揉到扩展阶段加入植物油,直到植物油完全融合

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(3)

3. 放到温暖处开始第一次发酵,时间一个小时到一个半小时

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(4)

4. 发酵到二倍大

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(5)

5. 发酵好的面团排出空气,分成六等份,静置15分钟

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(6)

6. 每个豆沙馅25克,取一个面团按扁,包入豆沙馅

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(7)

7. 擀成长方形,划上四刀,不要切断

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(8)

8. 切好面团捏住二头,扭起来

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(9)

9. 扭好的面团打个结,进行第二次发酵,发酵到2倍大

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(10)

10. 放在锡纸上,涂上鸡蛋液。放入预热的烤箱中层,170度烤20分钟,烤箱温度仅供参考

豆沙面包的做法简单易学(豆沙面包的做法)(11)

11. 成品,是不是很诱人^_^

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