硅油纸怎么烤蛋糕(硅油纸如何烤蛋糕)

材料:鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克,硅油纸一张,下面我们就来说一说关于硅油纸怎么烤蛋糕?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

硅油纸怎么烤蛋糕(硅油纸如何烤蛋糕)

硅油纸怎么烤蛋糕

材料:鸡蛋4只,淡奶80毫升,油20毫升,幼砂糖80克,面粉100克,硅油纸一张。

将鸡蛋黄及蛋白分别打在两个碗中。

用打蛋机将蛋白打到不倒流,然后加入幼砂糖再打至砂糖溶。

将鸡蛋黄搅均匀,然后与奶、油一齐搅匀,再逐步加入面粉搅拌均匀。搅拌时要顺时针方向,且不能太快。

将一半蛋白糖倒入蛋黄浆中搅拌均匀,然后再倒入剩下的一半蛋白糖搅匀。

在烤盘铺上硅油纸抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在铺有硅油纸烤盘中。

将烤箱预热,然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。

时间到了之后放凉一会把硅油纸撕下即可食用。

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