超市的西瓜为什么卖6元多一斤 超市里面高价的拇指西瓜

相信大家之前逛超市的时候都看见过一种名叫“拇指西瓜”的水果。那么问题来了，拇指西瓜是真正的西瓜吗？今天小编就来带你一探究竟。

首先，拇指西瓜是葫芦科、番马㼎儿属植物，并不是真正的西瓜，更不是西瓜小时候的样子。别名粗糙马交儿、老鼠瓜、墨西哥酸黄瓜、墨西哥迷你瓜、糙毛马交儿、糙毛马㼎儿、佩普基诺。这种植物原产于墨西哥、中美洲地区。我们在超市买到的大多数都是引栽的。然后我们接着讲拇指西瓜的口味，是和西瓜差不多的吗？其实拇指西瓜只有表面长得像西瓜，它的横切面和黄瓜更为相似，口感像番茄和黄瓜的结合体，略酸。不喜欢吃酸的人可能不太接受。

其次，拇指西瓜有着提高免疫、预防衰老、润滑肌肤、润肠通便的功效。别看它只有拇指般大小，里面含有的维生素却不少！它的营养价值是普通西瓜的数倍，甚至可以和“贵族水果”车厘子可以相媲美。但是糖尿病患者不建议吃。用拇指西瓜榨成汁涂在皮肤表面还能让皮肤变嫩，用来给老婆做一个天然的面膜吧。

最后我来教大家几种拇指西瓜的花样吃法，家里买了拇指西瓜的朋友不妨一起来试试。

1.用拇指西瓜切成两半然后配其他蔬菜做成沙拉，清凉爽口，非常开胃！

2.加姜，蒜，花椒，生抽一起腌，味道鲜美。

3.榨成果汁，用来做雪糕。

4.拍开用其凉拌，味道和凉拌黄瓜差不多，口感更好。根据自己的口味调佐料即可。

5.可以用来做成炒菜 单炒或者做辅菜炒也非常好吃。

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