清蒸梭鱼怎么做好吃（清蒸梭鱼好吃的做法介绍）

材料：梭鱼两条，料酒、盐、油、蒸鱼豉油适量，葱姜丝各适量，红椒一个，下面我们就来说一说关于清蒸梭鱼怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

清蒸梭鱼怎么做好吃

材料：梭鱼两条，料酒、盐、油、蒸鱼豉油适量，葱姜丝各适量，红椒一个。

梭鱼两条，洗净，用料酒盐腌制10分钟，鱼身上撒上葱姜丝，鱼肚子里也塞上几根。

旺火水开后上锅蒸6分钟，然后关火虚蒸5分钟。

切点葱姜红椒丝备用。

鱼拿出来倒掉盘子里的水，重新撒上刚切好的葱姜红椒丝。

炒锅放油，油热后浇到葱姜丝上，最好放些蒸鱼豉油即可。