冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(1)

冬瓜营养丰富,夏天多吃冬瓜有减肥的作用。还有利尿的效果。搭配上虾皮补充蛋白质。

By 豆粉草海

用料

  • 冬瓜 小半个
  • 虾皮 一小把
  • 枸杞 可
  • 小葱 选
  • 家乐浓汤宝 1小盒
  • 午餐肉 2块

做法步骤

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(2)

1、备好食材

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(3)

2、锅里放一块浓汤宝

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(4)

3、加水烧出香味

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(5)

4、冬瓜切块

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(6)

5、切些午餐肉

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(7)

6、汤烧香到入冬瓜煮

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(8)

7、加入虾皮煮

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(9)

8、煮好冬瓜加入午餐肉煮

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(10)

9、煮一分钟出锅

冬瓜皮蛋丝瓜汤(饕餮美味视觉盛宴)(11)

10、成品

小贴士

简单的夏日汤菜营养开胃,只是加一块家乐浓汤宝即可。

冬瓜的营养功效

消渴不止,浮肿喘满,痔疮肿痛,热毒、痱子,肾病、水肿、肝硬化腹水,癌症,脚气病,高血压、糖尿病,动脉硬化、冠心病,肥胖,缺乏维生素C

冬瓜的饮食禁忌

白瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷白瓜;

女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜;

久病与阳虚肢冷者忌食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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