娃娃菜的最简单做法(娃娃菜百吃不厌的做法)

娃娃菜的最简单做法(娃娃菜百吃不厌的做法)(1)

娃娃菜的最简单做法(娃娃菜百吃不厌的做法)(2)

娃娃菜又称微型大白菜,是从国外引进的一款蔬菜新品种,近几年开始在国内受到青睐。外形与大白菜一致,但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一,类似大白菜的微小版的白菜,人们叫它娃娃菜。食材加工的越复杂,营养成分留存的就越少,所以很多人都喜欢吃蒸菜,做好了既美味又有营养,还超级下饭。娃娃菜是日常生活中常见的食材,和粉丝一起蒸真的超级好吃。

娃娃菜百吃不厌的做法,我家一周吃6次,每次孩子都吃光,特简单

【蒜蓉粉丝娃娃菜】

菜谱贴合:

推荐度五颗星、操作方法简单易学、分量2-3人简单易上手、清淡爽口、营养丰富。

适宜人群:

一般人都可以食用。

食材用料:

娃娃菜、 粉丝、蒜蓉、 小米辣、 食盐、鸡精、蚝油、生抽、葱末、蒸鱼豉油。

烹饪方法:

一、准备好所需要的食材。

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二、娃娃菜改刀切断。

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三、锅中加五百粒盐。

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四、入锅焯水三十秒。

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五、捞出控干水分。

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六、摆个唯美的造型。

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七、铺入泡发好的粉丝。

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八、料理机入大量的蒜末。

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九、破壁成蒜泥。

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十、锅中入适量的油蒜末炒香。

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十一、放入久违的小米辣椒末。

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十二、盐味、鸡精调味。

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十三、生抽、蚝油适量。

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十四、炒熟的蒜蓉铺在食材入锅蒸煮八分钟。

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十五、放入葱花。

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十六、均匀的倒入蒸鱼豉油、热油可以开搓啦!

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小贴士:娃娃菜焯水时间不宜过长,调味料根据个人口味添加。

结束语:

吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候,就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧!

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