教你做美味的芹菜饺子（这道芹菜肉沫饺）

好吃不过饺子，的确如此，在我看来，营养也是不过饺子，今天的饺子芹菜 肉沫 木耳 粉条 太太乐，简直就是绝味

By 心潭

用料

• 主材：芹菜沫 一斤
• 辅材：五花肉馅 适量
• 木耳 适量
• 粉条 适量
• 花生油 适量
• 葱姜沫 适量
• 盐 适量
• 太太乐蚝油 适量
• 太太乐鸡精 适量
• 太太乐鲜贝露

做法步骤

1、馒头机或和面机提前和好面，等到包的时候面醒发好了更好用

2、准备食材，粉条木耳热水泡发 ，洗净切碎，芹菜，葱姜切沫

3、制作馅料：热锅凉油，小火，倒入肉沫，加豆掰酱翻炒，加入切好的食材，加入盐太太乐鸡精，太太乐鲍汁蚝油，太太乐鲜贝露，搅拌均匀

4、把和好的面， 切开，切成适当小剂子

5、把面剂子整圆形按扁

6、擀面皮

7、面皮放适量馅

8、包好啦

9、锅烧开水，放入饺子，稍微一等，再贴着锅底搅拌，锅开打水，安全起见，我一般打三遍，怕熟不透

10、出锅

11、香喷喷看得见

小贴士

调馅的时候料要足，太太乐系列一定要加，这样味才够，美味就靠她

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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