冬瓜南瓜西瓜苦瓜什么瓜不能吃?冬瓜西瓜南瓜
我们都知道,这世界上有冬瓜、西瓜和南瓜,但是不曾听说有北瓜!那么为什么没有北瓜呢?小时候我也常常在想这个问题,问大人,他们也不知道。现在小编告诉你哦,其实是有北瓜的,只不过很多地方没有这样的叫法,我们都叫它西葫芦、倭瓜或者白瓜。
西葫芦就是北瓜,我相信很多人都很意外,西葫芦我们经常吃,从来不知道它还有一个名字叫做北瓜。西葫芦我家就经常吃,拿来炒鸡蛋绝配,爽口美味,特别下饭。而且西葫芦的营养价值高,它的钙含量极高,每100g的可食部分,就含有22-29mg的钙含量,因此多吃西葫芦可补钙,还特别好吸收。
西葫芦的个头不大,一个正好炒一盘,炒一盘花不了几块钱,营养十分,是一道物美价廉的菜。将西葫芦切片,然后再切丝,接着下锅和鸡蛋一起炒,十分简单的一道菜,但确实是很美味的。我喜欢切丝,个人觉得切丝后吃起来更加爽口,当然你喜欢切片也OK的!
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