酸汤肥牛家常菜的做法大全(说起家常菜快手懒人菜)
真心简单,小白秒变大厨~,一定要试试哦。
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥牛 250克
- 酸汤肥牛调料 1包
- 土豆粉 1包
- 小葱或香菜 2棵
做法步骤
1、肥牛先用开水烫一下,去除血水及沫沫,土豆粉用温水捞一下。
2、锅里加一碗水煮开
3、倒入酸汤调料,我只放了半袋,有点辣。
4、水开下土豆粉煮开
5、可以将土豆粉捞出来放大碗中,我没有捞,接着下肥牛煮到水开
6、关火将材料捞出来,撒上葱花,倒入汤汁即可,简单吧,味道也不错。
小贴士
我用的是家乐牌子,可以再加入点白菜酸菜,味道会更嗲。
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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