令人无法理解的蛋糕(有一种蛋糕叫只可远观)

周敦颐赞美莲花为:”中通外直,不蔓不枝,香远益清,亭亭净植,可远观而不可亵玩焉“。后人常借用这句话来形容一些只适合保持距离地欣赏,而不能把它当作玩物随意把玩的东西。

而只可远观,而不可亵玩的除了出淤泥而不染的莲花,用于形容美得惊心动魄的翻糖蛋糕应该也不为过。(图源水印)

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可能有人会提出质疑,翻糖蛋糕能有多美?看完”糖王“周毅的作品,或许就有答案了。(图源水印)

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去年,周毅带着他的团队又一次在“英国伯明翰国际蛋糕比赛”(国际蛋糕比赛)上,夺得了4座金奖,成为首个拿下世界最高奖的中国人。而当时他的参赛作品《嫦娥》、《梁祝化蝶》、《白蛇传说》等可谓惊艳全场。(图源水印)

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在甜品圈中,翻糖蛋糕从来不是美味的代表,它的问世好像更多是为了展现匠人的高超技术。

或许有人说,那么美又如何,最后还不都被吃掉。不,精湛到出神入化的翻糖蛋糕,真的是用作观赏之用的,因为,即使再美味你也舍不得咬下。(图源水印)

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一直以来,周毅及其团队都在这个领域上不懈努力,创作了一个又一个让人惊叹的佳作。图中这位”古典美人“唤名为《长相思》。周毅称,因为一首诗,做了一个人,一个永不迟暮的翻糖美人。(图源水印)

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长相思,在长安。络纬秋啼金井阑,微霜凄凄簟色寒。孤灯不明思欲绝,卷帷望月空长叹。美人如花隔云端……

只见这位古风美人从头到脚都由糖艺手纯制作而成,大致背景陈设,细至金钗发鬓无不精美绝伦。据说,哪怕只是发饰上的小小珠花,也是忍着烫泡冬痛熬制169摄氏度完成的,这才有了晶莹辉耀的步摇。(图源水印)

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周毅的作品向来古色古香,也多以中国古代的神话传说来为设计原型,但而以下这款作品虽然也是古风美人,却是少有的戏曲风。两位美人千娇百媚,栩栩如生,逼真得就像是活过来一样。(图源水印)

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做翻蛋糕的灵感可以来源于生活的方方面面,而要制作别具古典风韵的作品,周毅称,他会多去看看唐诗宋词。不过有些时候来自游戏里的角色,也是他的灵感来源,例如以下这款他喜爱的角色人物——燕无归。(图源水印)

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这两位人物大家都熟悉不过了吧?这部剧惊艳了夏天、温暖了冬天。而图中这款是特意为《天天向上》而制作的佳作。周毅称这款是一博&肖战的完美合体。(图源水印)

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”糖王“的作品真的可谓艺术级别了,创作的云麓翻糖惊艳无比。不仅衣服花纹、褶皱、头饰等细节都极之精致,连亭檐的瓦片都被细致整齐地刻画出来。(图源水印)

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这位人物大家知道是谁吗?给你点提示,是作家金庸先生笔下的人物,手握玄铁重剑,独臂……没错,他就是神雕大侠”杨过“。

在周毅想象力和创意之下,在姑姑离开之后,杨过与”雕兄“一起生活,过儿断臂以后和雕史修炼黯然销魂掌,再之后就是凭着左手天下无敌,好像自己也是那样在折磨中成长和蜕变,就这样,过儿和雕兄合体了……(图源水印)

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每人都有一个武侠梦,有杨过,当然也要有小龙女啦~只见在周毅创作之下的小龙女如同翩翩仙女,少了古墓中那份沉静寡言,倒了多了几分妩媚和活泼,大家觉得呢?(图源水印)

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有人说如此巧夺天工的艺术,何不把它做成手办?小汐想,赤诚的匠人匠心,赋予了翻糖面塑人物鲜活的”生命“,让翻糖人偶蛋糕有了一种只可远看而不拿在手上把玩的”傲骨“,这才更让人惊叹。(图源水印)

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小汐今天分享的”有一种蛋糕,叫只可远观,而不可亵玩焉“到这里。大家觉得哪款翻糖最让你一见倾心?期待你留言分享。

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