白玉烧菇做法步骤(怎么做素炒白玉菇)
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克 ,下面我们就来说一说关于白玉烧菇做法步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
白玉烧菇做法步骤
主料:白玉菇200克、香葱2根、水发木耳30克。
辅料:油10毫升、味极鲜5毫升、盐3克、味精2克、淀粉适量、香油1毫升、胡萝卜20克、胡椒粉1克。
新鲜白玉菇去根择洗干净,香葱洗净。
搭配胡萝卜片,水发木耳。香葱切段。
炒锅点火入油烧热,入香葱爆香,入胡萝卜,木耳翻炒。
入白玉菇翻炒。
边炒边调入味极鲜,盐,胡椒粉,味精。
炒熟后,勾米汤芡,淋香油。
出锅装盘即可。
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