牛油果买青的还是黑的（吃牛油果黑的好）

吃牛油果黑的好牛油果在没有成熟时是青色，在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色，再变为紫黑色，这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的，下面我们就来说一说关于牛油果买青的还是黑的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛油果买青的还是黑的

吃牛油果黑的好。牛油果在没有成熟时是青色，在经过成熟时便会由青色慢慢变为紫色，再变为紫黑色，这种刚完成变色的果子是最新鲜最好吃的。

青色和黑色的牛油果的区别。食用时口感很好，软糯如蛋黄，带有淡淡的奶酪味，食用之后口齿留香，青色的果子虽说可以食用，而且营养价值和成熟的相差不大，但是其口感就差太多，青色的牛油果食用苦涩，果肉坚硬，难以下咽。