银耳雪梨润肺汤步骤(滋补冰糖银耳炖雪梨)
低脂鱿鱼圈,不用一滴油,做出好吃美味的鱿鱼圈,好吃不油腻
鱿鱼号称天然的水产蛋白质,其体内含有丰富的蛋白质,脂肪含量却非常低,只有不到百分之一,所以非常适合减肥人士来食用。食用鱿鱼可以很好的预防动脉硬化、胆结石,同时还能够增长智力、预防老年痴呆。鱿鱼中含有多种矿物质,能够促进人体骨骼发育,有效的预防骨质疏松和缺铁性贫血等症状,非常适合小孩和老年人食用。鱿鱼中还含有大量的维生素E,能够加速皮肤新陈代谢,恢复肌肤弹性,有美容养颜的功效,爱美的人士可以适当食用。
因为鱿鱼的营养价值非常高、味道鲜美,所以被做成了各式各样的美食。那如何用鱿鱼做一款休闲小零食呢?最重要的是减肥的人也可以放心食用哦!可以不沾任何一滴油,就能做出外酥里嫩超级美味的鱿鱼圈!无论是休闲娱乐,还是朋友聚餐,这道小吃都是你的最佳选择。营养又健康,小孩子也可以放心食用,吃了这道小吃,他们再也不会吵着吃外面那些不营养的食品了,鱿鱼圈就会成为小孩子不哭不闹的最好的“办法”!
【菜名】:低脂鱿鱼圈
【配料】:鱿鱼1条、鸡蛋1个、淀粉1小碗、盐1勺、番茄酱适量、面包糠适量
【烹饪过程】:
1、将整条新鲜的鱿鱼清洗干净,去掉头部和足部,只留鱿鱼筒,剥去外皮后压平切成条,展开就是一个圈;
2、将切好的鱿鱼圈放到装有淀粉的碗中滚一圈,让鱿鱼圈由内到外均裹上淀粉;
3、将鸡蛋打在干净的碗中,加入1小勺食盐,沿同一方向搅拌均匀,再将鱿鱼圈放到鸡蛋液中裹上鸡蛋液;
4、再将裹满鸡蛋液的鱿鱼圈放到装有面包糠的碗中滚一下,让鱿鱼圈内外裹满面包糠;
5、最后将所有裹好面包糠的鱿鱼圈摆放在烤盘上,用刷子刷上少许植物油,让口感变得更酥脆(减肥的小伙伴们自动忽略此步骤);
6、将烤盘放入烤箱的中层,将烘烤程序调为空气炸,温度调至180度,时间调为8分钟进行炸烤;
7、烤熟后取出烤盘,将鱿鱼圈晾凉,在鱿鱼圈表面挤上番茄酱,一道美味的低脂鱿鱼圈就制作完成了!
【烹饪小贴士】:
1、由于鱿鱼圈制作只需要鱿鱼筒那一部分,其他剔除的部分也不要浪费可以做其他菜哦;
2、面包糠要多裹一点,烤出来味道会更好吃;
3、鱿鱼圈上刷不刷油都可以,看自己的喜好;
4、时间和温度根据自家烤箱进行调节,鱿鱼很容易熟,所以烘烤时间不宜过长;
5、将鱿鱼圈从烤箱中取出时要带隔热手套,小心烫手。
制作起来是不是非常简单?只需要一切,二裹,三烘烤就可以。无论你进没进过厨房,会不会做饭,都没有任何影响,零困难、零失误的休闲小零食,一定会让你的朋友和家人刮目相看!
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