三王峪蓝莓采摘方法（蓝莓冰糖李成熟挂枝头）

这两天，高坪区走马镇喻家堰村的1400多亩的蓝莓冰糖李进入成熟采摘期，一颗颗紫黑色的李子，吸引了众多游客前往采摘游玩，火爆的销售也让李子成为了当地群众增收致富的“金果子”。

在采摘基地，一棵棵李子树被硕果压弯了枝条，一颗颗蓝莓冰糖李果体圆润，表面紫黑光滑，紧挨成串，长势喜人。游客们在果林里轻盈穿梭、边摘边尝，兴致勃勃地精挑细选。

“这个李子又大、又脆、又甜，我们一家人在这一起吃吃李子，玩一玩，很快乐。”市民殷桃说。

据介绍，蓝莓冰糖李是由汶川冰糖李和大红樱桃李嫁接，授粉难度大、技术要求高、种植成功率低。该基地经过多年的科学种植和精心管护，加上该地山高日照强等特点，成就了李子的高品质、好口感。

“蓝莓冰糖李是李子中最好吃的品种之一，糖度大概有18%左右，今年我们又多种植了两万多棵授粉树，今年大概有四十万斤左右的产量。”高坪区红星果业专业合作社业主梁小平说。

据了解，该园今年蓝莓冰糖李产量比去年增长了约30%。除了游客采摘和电商销售外，还直接销往重庆、武汉、贵州等地，目前已被各地经销商提前订购了3万余斤。

目前，该园区还发动当地群众进园务工，带动周边3个村，100余户村民增收致富。

“蓝莓冰糖李产业不仅为业主带来很好的收益，通过土地流转、就近务工，也给老百姓带来了很好的收入。我们接下来也要重点宣传蓝莓冰糖李的品牌，同时建好相关的配套设施，比如水渠、产业路等，为乡村振兴路做出我们的努力。”走马镇喻家堰村村总支部书记饶凯说。

全媒体记者：侯鹏程