黄豆炖排骨的做法(怎么做黄豆炖排骨)

食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺 ,下面我们就来说一说关于黄豆炖排骨的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

黄豆炖排骨的做法(怎么做黄豆炖排骨)

黄豆炖排骨的做法

食材:猪大排500克、黄豆1把、葱1棵、姜1块、料酒1大勺、生抽2大勺、排骨酱2大勺、白糖1小勺。

将排骨切块,黄豆泡一夜;先将排骨飞水,去掉血沫;热锅加油,加入葱姜蒜末炒香,加入飞完水的排骨(如果排骨比较肥就别加太多油,不然后面会出太多油)。

继而加入料酒、生抽、排骨酱、糖,反炒到排骨变色。

加入泡好的黄豆,加入没过排骨,中小火煮40-50分钟,直到黄豆酥软即可大火收水。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页