餐饮店共享店铺模式分析图（餐饮店空无一人）

近日，一对夫妻两抱头痛哭的视频在网络上火了。视频中，一对夫妻站在自家开的餐饮店里，环顾四周空无一人，看着空荡荡的餐厅，下一秒，夫妻两紧紧抱在一起痛哭起来。

原来，受疫情的影响，夫妻两的餐饮店不允许堂食，连点外卖的人也少了很多。在疫情前，夫妻两的生意还算凑合，每天都有顾客到店消费，如今店里的生意一落千丈，夫妻两不免心酸落泪。

时代的一粒沙，落到个人身上就是一座山。受疫情影响，餐饮业这两年真是太难了。其实，类似这样的视频，相信餐饮界的老板们在今年看的并不少。

前不久，一位火锅店老板在网络上发布的内容，也引起了网友的热议，他向网友展示了电影《1942》中逃荒的画面，并称这就是今年的餐饮行业现状。

老板说，自己周边的超市、水果店好多都关门了，自己的火锅店每个月都要亏一两万元，每天连成本都难挣。视频底下，许多老板也在留言诉说自己的近况，不止餐饮店，其它行业也备受影响。

餐饮店经营难已经成为共识，面对这样的市场行情，积极面对才是硬道理，最应该做的还是要选择正确的经营方式去改善、突破。

传统的经营方式，只有老板一个人拓客，然而老板自身的资源和力量有限，一旦遇到这种市场行情，门店很容易陷入僵局。但是，通过共享的方式情况就会截然不同。

门店老板将闲置的资源共享给有资源的人群，把这群人谈成门店的合作者，当合作者带动客源来店消费的时候，会获得相应奖励。

过去是老板1个人做生意，而现在把店铺做成共享以后，是20个，30个甚至100个合作者一起帮你做生意。倘若每个人能为门店带动5位客户，那门店就会立即增长100个，150个甚至500个客源。

以往一个人要拓展这么多的客户，要花费非常多的精力与时间。而现在通过合作者的力量，他们帮你带客，夸门店的服务。即使你的门店装修、服务与同行差不多，相信好的口碑也会让客户更愿意到店消费。

而且，黑谷科技共享店铺系统会根据客源消费的金额，自动结算奖励并立刻发送到合作者的账户上，避免传统合作中手工记录的繁琐，也解决了合作过程中的信任问题，能够长期执行。

黑谷科技标杆客户郭总的门店，在经营困难的时候，就通过黑谷科技共享店铺系统，成功解决客源难题。

郭总在2014年进入餐饮行业，经营着三家餐饮店，但是经营情况并没有想象中轻松。一天的营业额有时候几千，有时候一两万，生意非常的不稳定。

后来，随着外卖的兴起，以及各种低价团购的冲击，加之疫情的影响，三家店的生意越来越差。生意不好，但是每个月该付的水电、房租、员工工资一分都少不了，那段时间，郭总夜不能寐，压力非常大。

后来，无意中了解到黑谷科技的共享店铺系统，他把他的店面、员工全部共享给那些有资源，但是没有开餐厅的人，让他们可以在不开店的情况下，就能做生意，这样一来，郭总门店的生意也更饱和了。

在黑谷科技共享店铺系统中，合作者不参与管理、不占股权，只有带动客源来消费，才会有分成。而且系统后台，能够清晰记录是哪位合作者带动的客源以及消费的金额等等，确保后期划分奖励的时候公平、公正。

郭总表示，以前时间都给了工作，现在加入共享店铺以后，不再为客源问题头疼，餐饮店的客人源源不断，有更多的时间投入生活。

如果你的门店也正在面临客源少、营业额难增长的问题，不妨与黑谷科技联系，通过黑谷科技共享店铺系统，让自己的门店做出改变。