铁木真烤肉是连锁吗(铁木真自助烤肉店)
近日,北京市食品药品监管部门对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查,7家门店因存在违法行为被立案,下面我们就来说一说关于铁木真烤肉是连锁吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
铁木真烤肉是连锁吗
近日,北京市食品药品监管部门对19家以“铁木真自助烤肉”为店面招牌的餐饮门店开展了监督检查,7家门店因存在违法行为被立案。
其中,2家因无证经营被处罚,3家因进货查验制度不落实被查处,1家因销售过期及不合格品被立案,1家涉嫌回收食材再使用被立案。
7家门店分别是:
1.北京明龙慧餐厅、北京温都水城旅游饭点管理有限公司。
这2家门店均在大众点评网上标称“铁木真自助烤肉”分店,网上登记的地址分别为昌平区西关环岛附近和昌平区宏福苑温都水城内,执法人员按照上述地址检查发现,该2家门店在办理《食品经营许可证》过程中提前开业,属无证经营。
2. 位于海淀区上地的“铁木真”,食品经营许可证上的企业名称为“北京老葛家餐饮管理有限公司第二分公司”。
海淀区食品药品监管局发现,该店食品原料索证索票不齐备;许可证上没有裱花蛋糕制售经营范围,却从事裱花蛋糕制售;未取得散装食品销售许可,却用饮料机提供可乐饮料。
3.位于海淀区学院路的“铁木真”,食品经营许可证上的企业名称为“北京首方元餐饮管理有限公司”。
海淀区食品药品监管局发现,该店后厨冰箱内用容器盛放的散装肉卷无任何标识,也无法提供供货商资质、票据、进货台帐等,该店内销售的个别酒水无法提供进货票据、进货台帐等。
4.位于怀柔区新悦百货店内的“铁木真”,食品经营许可证名称为“北京华汉顺发餐饮服务有限公司”。
怀柔区食品药品监管局发现,该门店存在着未落实食品进货查验记录制度的违法行为。
5. 位于丰台区西四环南路附近的“铁木真”,食品经营许可证上的企业名称为“北京蓝吉大白鲨餐饮管理有限公司”。
丰台区食品药品监管局发现,该店内销售的散装红酒无法提供进货票据;正在销售的某茶味饮料已过期;经营的水果罐头(什锦罐头)(标称生产者名称为:临沂市恒泰食品有限公司)因山梨酸含量超标被判定为抽检不合格。
6.位于海淀区畅春园附近的北京铁木真餐饮有限公司海淀分公司。
海淀区食品药品监管局发现,该店存在着涉嫌回收消费者剩余食材再次经营销售的问题,目前本案正在调查中,如上述违法行为确凿,该店将面临高额处罚。 (央视记者余静英)
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