下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(1)

不想点外卖,自己又不会做,那你必须要试一试这个培根金针菇卷!

By 地瓜And毛豆妈

用料

  • 培根 150g
  • 金针菇 150g
  • 酱汁 1碗
  • 小葱 2根
  • 大蒜 3拌

做法步骤

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(2)

1、将培根卷在中间切开,一分为二,卷上金针菇,用牙签串起来!

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(3)

2、油热放入葱末,蒜末,爆香,放入培根金针菇卷煎蛋微微黄!

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(4)

3、倒入料汁(老抽1勺,酱油2勺,耗油1勺,白糖半勺,鸡精1小勺,淀粉1勺,清水半碗,搅拌均匀)

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(5)

4、小火炖到收汁,出锅!

下饭菜虾仁培根卷(巨巨巨下饭的培根金针菇卷)(6)

5、出锅摆盘,撒上葱花,白芝麻做吊坠!

小贴士

这道菜没什么特殊要注意的,就是不要糊,牙签摆好盘拔掉,以免吃的时候危险

培根的营养功效

培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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