赵德峰讲养殖(为啥说水是养殖场生产的财源)
养殖业离不开水,我曾多次讲过:养殖要关注三口,喘一口、喝一口、吃一口,可见水之重要,对于生命来讲,水之地位或许仅次于空气,比饲料更重要。
其次,我们的冲刷、消毒、加湿、降温、生活等等,都离不开水,所以说在选址建场的时候,我们首先考虑到是有没有健康的、充足的水源?
一.水质标准
只有符合饮用水标准的水才能用于养殖,饮用水在酸碱度、硬度、微生物、矿物质、微量元素、重金属、放射物质等方面都有严格的规定,而我们由于缺乏对水质重要性的认识和受到水资源的限制,在养殖用水方面没有选择或选择不严、不细、不彻底,于是本该讲究的事居然将就了许多年,这不能不说是养殖业的一大悲哀。
二.水质监测
知己知彼、百战不殆。
水质监测的目的:
1、看是否符合饮用标准?
2、看哪些指标超标?
3、评估对养殖的影响?
4、必要的水处理方案?
三.水的作用
在地球上,一切生命起源和活动都离不开水,肌体的水分大都占到65%左右,其中脑髓75%、血液83%、鸡肉76%、就连坚硬的骨骼含水也高达22%,没有水,食物就不能正常地消化吸收、营养输送和废物排出障碍、药物也不能达到靶组织和靶器官。
四.水源
养殖用水水源有三种:地表水(河水、窨井水)、井水(普通井水、深井水)和自来水(含消毒剂的官网水)。
地表水污染问题很普遍(杂质、微生物超标)。
井水,浅层井水普遍被化肥、农药、重金属、粪尿等污染,多数不宜饮用,和地表水非常相似。
深井水,一般在200米以上,这类水往往硬度大,甚至酸碱度有偏差(影响药物疗效)。
自来水,主要是含消毒剂,对饮水免疫有不良影响。
水处理对生产的贡献
五.常见饮水问题
1、微生物超标---肠道感染普遍、腹泻、生长缓慢、料肉比高。
2、硬度大,影响肠道健康—拉稀,影响钙磷吸收,骨骼系统容易出问题。
3、酸碱失衡,对部分药物的溶解和吸收有不良影响,同时对饮水免疫也有不良影响。
4、杂质,主要是流沙,损害水线乳头。
5、异味,被化工废水污染,影响饮水直至影响采食。
六.水处理对生产的贡献
过滤
沉淀
消毒
软化
依赖水处理设备进行净化。
七.水处理的必要性
就目前国内养殖现状,对饮水的检测普遍不到位,饮水质量都多少都或多或少存在问题,已经成为比饲料质量还严重的生产问题。
水处理是改善和提升养殖指标的关键性措施。在养殖趋于微利的未来,在精益求精的管理模式下,水处理是个亟待解决的大问题。
八.水线问题
在规模化养殖中,水线污染问题是很严重的。
由于在饮水中经常使用维生素、微生态、中药、葡萄糖、植物提取物等,难免会在水线中形成生物膜,当有病原和霉菌滋生的时候,会形成堵塞,清理和反冲水线成为规模化养殖比较头疼的问题,尽管有这样那样的产品和方法,水线污染问题依然不可忽视。我们期待着新的方案
九.水源就是财源
我们习惯于讲财源滚滚,其实就养殖来讲财源就是以水为载体的。
我们的种苗、饲料、疫苗、兽药、设备等都可以选择、我们的技术员和饲养员工也可以选择,这里会有同质化的问题。
饮水的差异却是普遍存在的,因为养殖用自来水的很少。这种差异也是养殖差异的根本原因之一。没有好的、合格的饮水,就不会有好的、优秀的生产指标。
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