这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)

你见过长在树上的“鸡蛋”吗?

樱桃竟然还有白色的?

巧克力味的水果你吃过吗?

……

大自然是一座神奇的宝库,蕴藏着各种奇葩异果。今天小布就带你认识这些罕见的瓜果,一起来涨知识吧!

鸡蛋茄

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(1)

鸡蛋茄好似长在树上的“鸡蛋”,其实就是茄子,营养价值比一般的茄子还要高。

香蕉西葫芦

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(2)

香蕉西葫芦肉质细嫩,味微甜清香,可生食,也可炒食或作馅,其嫩茎也可作菜食用。

砍瓜

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(3)

砍瓜是葫芦科南瓜,属于中国南瓜的一个变种,可随吃随砍,是一种具有极强自愈能力的奇瓜。

白玉樱桃

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(4)

白玉樱桃是毛樱桃的芽变品种,果实白色,晶莹剔透,近圆形,略大于普通毛樱桃,果肉硬而脆,味甘甜,容易贮藏与运输。

杈杷果

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(5)

杈杷果钙的总含量比苹果高出24倍,铁的含量比目前水果中含铁较高的桃果高出5倍,锌含量也高于一般果树。

杈杷果具有非常好的保健美容效果和抗癌作用,因此又名健身果。

斐济果

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(6)

在新西兰,斐济果树是一种较为广泛的庭院果树。

斐济果的果肉是白色的,口感香甜软滑,带有特别的清香,富含维他命C,既好吃又营养。

通常的食用方法是对半切开,然后用勺子挖果瓤吃。

牛皮菜

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(7)

牛皮菜原产欧洲地中海沿岸,依叶柄颜色不同,分白梗、青梗和红梗3类。近年来,我国从英国引进了红梗牛皮菜,有食用、饲用和观赏等多种用途。

飞碟瓜

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(8)

飞碟瓜又名碟形瓜、扁圆西葫芦,为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其果实既可以观赏,又可以食用。

猫屎瓜

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(9)

猫屎瓜因成熟后呈蓝紫色,多浆汁,形状很像猫儿拉的屎而得名。

猫屎瓜营养丰富,味甜如蜜,可供鲜食和加工制糖、酿酒、制作果酱等。

奇迹果

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奇迹果中的糖蛋白会影响味蕾正常工作,吃完酸涩的奇迹果实再吃其他的东西,不论入口的味道是什么样的,都只能感受到甜味。

西非荔枝果

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(11)

成熟的荔枝果为黄红色,无需借助外力就能自己爆开。食用未成熟果肉会有生命危险。牙买加人将西非荔枝果奉为国果。

露兜果

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露兜果味道微甜但果肉很少,只有果皮刚刚变黄时可以吃,颜色稍微深一点就很难咬了。

相比于食用,更多人用它的种子做手串,并称其为“滴血莲花”。

冷刹

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冷刹原产自马来群岛,是当地常见的水果。它虽然长得像桂圆,但味道像柚子一样酸酸甜甜,咬起来的口感接近于荔枝。

哥斯达黎加瓜

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“哥斯达黎加瓜”是Costa Rica Guaba的音译,这种瓜目前还没有通用的中文名称。

此瓜的果肉呈棉花状,藏在种子里,需要先细细咀嚼吃掉果肉,最后吐出种子。

古布阿苏

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(15)

古布阿苏只在阿联酋沙漠的几片绿洲上生长,其味道像巧克力 菠萝,口感像香蕉 梨。

蛋黄果

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蛋黄果未成熟时外皮是果绿色的,完全成熟后里外皆是黄色的。蛋黄果果肉吃起来像蛋黄般甜软,还有水果独有的香气。

黑肉柿

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(17)

黑肉柿原产自墨西哥,味道甜甜的,还带着淡巧克力味,可以说是水果里的“巧克力布丁”。

秘鲁赤潮

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(18)

秘鲁赤潮长在棕榈树上,果肉是明亮的黄色,与普通水果一样,可以生吃,也能制酱酿酒。

帕尔米拉棕榈

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(19)

帕尔米拉棕榈的果肉呈半透明状,水分充足,口感温和像荔枝,但是打开棕榈比较困难,具体吃法可以参考椰子。

刺角瓜

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(20)

刺角瓜外表凹凸不平且十分坚硬,原产于非洲南部的沙漠地区,果肉柔软多汁,营养丰富,是当地人汲取水和维生素的重要来源,被称为“非洲蜜瓜”。

阿科比

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(21)

阿科比作为一种水果,常被用在蒸煮做菜上,其软软的果肉像是西米露。这种水果即使在原产地日本也很少见。

泡泡果

这些精选的水果往往令人叫绝(这些罕见的瓜果)(22)

泡泡果只有巴掌大小,看起来与青芒相似,果肉口感绵密,像芒果、像香蕉、也像蜜瓜。

看完介绍,有没有觉得大开眼界?是不是每一种瓜果你都想尝一尝呢?

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