青菜鸡蛋面（简单早餐青菜鸡蛋面条做法）

需要的食材：面条150克，青菜50克，鸡蛋1个，蒸鱼豉油3毫升，盐适量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒适量，香油适量，下面我们就来说一说关于青菜鸡蛋面?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

青菜鸡蛋面

需要的食材：面条150克，青菜50克，鸡蛋1个，蒸鱼豉油3毫升，盐适量，香醋2毫升，胡椒粉1克，剁椒适量，香油适量。

取一个大碗加入蒸鱼豉油，香醋，盐，香油，胡椒粉。

在汤锅中加入清水，打入一个鸡蛋煮好捞出，再把面条和青菜放入煮熟。

再把面条和青菜放入煮熟，捞入面条和青菜，在把煮好的鸡蛋加在上面就好，加入少许剁椒即好。

小贴士：在做青菜鸡蛋面的时候，煮鸡蛋最好用温水入锅，这样鸡蛋才不容易煮散。