家庭版黄焖排骨的做法（超级下饭黄焖排骨）

时间：约50分钟-80分钟

用料：猪排骨400g，干香菇5朵，线椒5个，生姜3片，生抽40g，老抽3g，玉米1根，盐1g，清水400ml

步骤一

排骨洗净剁小块，玉米切块，干香菇泡发切片，线椒切段。

步骤二

锅中不放油，大火将排骨炒香出油，放姜片，香菇炒香。

步骤三

倒生抽，老抽炒匀，加水400ml，中小火煮40分钟。

步骤四

加玉米煮10分钟，放线椒炒至断生，放盐炒匀。

提示：剁排骨，玉米一定要小心手。

干香菇比鲜香菇味道好。