大龙燚吃出头发（大龙燚又来了开吃）

​

​

把成都搬到海上世界

​

​

曾霸屏纽约时代广场，拥有无数家连锁店的大龙燚，现在它又开新店了，就在海上世界！

​

​

想要吃到地道的老成都味道，来大龙燚准没错！正宗成都火锅之魂所在，要数这一款红油汤底。大龙燚坚持一次性用油，每次锅底足足放了4斤牛油，汤汁特别浓厚。

​

锅底采用从原产地制裁的正宗内黄新一代辣椒，搭配持久麻辣的茂汶花椒，麻辣十足，为爆辣的火锅增添香味之余还能起到降躁的作用，吃着麻辣鲜香却不会上火。

​

如今大龙燚把老成都的味道搬到了海上世界，不搓一顿都对不起自己这张嗜辣成瘾的嘴！

必点镇店招牌菜，一口一个麻辣香

◪ 雪花肥牛 ◪

​

大理石纹路非常漂亮的雪花肥牛，红白相间非常美丽，就像飘着“小雪花”，蛋白质丰富，口感极佳。

​

​

在翻滚火辣的锅底里涮上几个来回，蘸着调好的油碟，柔软嫩滑，大口大口嚼着还能嚼出一股淡淡的奶香，让人食指大动。

◪ 大刀鲜毛肚 ◪

​

每一片都有手掌大的鲜毛肚，是大龙燚的十大热销必点菜之一。细嫩的毛肚，每一根小刺都透着新鲜。

​

毛肚只要烫个10秒就熟了，狠狠地在油碟里抹个遍，入口爽脆鲜香，令人口舌生津。

◪ 鲜鸭肠 ◪

​

年销10w份的大龙燚鲜鸭肠，粉粉嫩嫩晶莹剔透，在锅里烫个几十秒就会调皮地卷起来啦。

​

裹上红油的鸭肠，轻薄透亮，入口清脆，略有弹性。蘸上香油料碟，吃起来非常爽口。

◪ 大龙四宝 ◪

​

四宝既是毛肚、鸭血、鸭肠和海鲜菇。想要一个菜吃到4种火锅宝藏，那一定要点这一款大龙四宝。

​

​

​

海鲜菇可以在清汤锅里涮一涮，吃起来非常清甜。荤菜一定要在红油锅底里涮，挂汁能力都杠杠的！

从成都“飞”过来的火锅大户

◪ 草原千层肚 ◪

​

从成都空运过来的草原千层肚，白白嫩嫩的非常诱人，无论颜值还是味道都非常在线。

​

在锅底里滚两滚就浑身挂满了汤汁，一口塞进嘴里必能辣的让人想喷火！清脆爽口，麻辣喷香！

◪ 美国肥牛 ◪

​

肥瘦均匀的美国肥牛也是让肉食兽臣服的一道菜！肥牛是火锅的绝配，其口感更是上乘。

​

在锅里涮到变色就是肥牛口感最好的时候，轻轻一咬，油脂就能在舌尖化开，牛肉mix牛油双重暴击的香浓占据所有味蕾，令人满足。

◪ 手切羔羊小排 ◪

​

还有油脂plus丰富的手切羔羊小肋，每一片都切得厚度均匀薄，涮火锅最好不过啦！

​

涮过的羔羊肉微微卷起，非常可爱。蘸上油碟一大口塞进嘴里，奶香顿时充盈整个口腔，一点都不觉得腻！

◪ 鸭舌&鸭掌 ◪

​

​

还有从成都打飞滴过来的鸭舌和鸭掌，也是火锅的绝佳搭配，据说“老成都”们都对它们赞不绝口。

​

​

鸭舌煮个20秒就可以了，肉质滑美Q弹。去了骨的鸭掌越煮月软绵，越煮越入味，口感粘稠，饱满有弹性。

地道成都味，开吃！

◪ 老豆腐 ◪

​

来到大龙燚，别忘了点一份“成都老味道”。据说这款老豆腐是一个成都老阿婆的独家秘制，别家可吃不到哟！

​

老豆腐不像普通的豆腐，不仅煮不烂，而且越煮越入味，越煮越香，一口咬下粉糯粉糯的，麻辣十足！

◪ 新鲜猪脑花 ◪

​

​

新鲜的猪脑花和麻辣火锅的搭配竟一点也不违和，煮好的猪脑花趁热吃，没有任何的腥味，有的是绵儒的口感和鲜美的味道。

◪ 灵菇&蔬菜 ◪

​

​

最后要来些蔬菜润一润口腔，这一顿火锅才算是完美。大龙燚精选菌菇和蔬菜的组合搭配，放在清汤里涮，完美！

​

​

不得不说一说大龙燚特有的黄金金针菇，通身裹满金黄色，比普通金针菇口感更甜更嫩滑，在清汤里煮一煮，鲜甜的本质根本掩藏不住！

一秒穿越成都，体验地道巴蜀风情

​

​

​

​

海上世界店依旧沿袭了古色古香的红墙和砖瓦的装潢设计，镂空的雕花窗和精致的红灯笼，每一个角落都带着浓浓的老成都味道。

​

中央有一个老杏树，坐在树下吃火锅，就像一秒穿越到老成都的大树下，赏美景吃火锅，巴适得很！

​

大龙燚(海上世界店)

店鋪地址

蛇口区海上世界A区广场，必胜客对面

營業時間

周一至周日 11:30am-24:00pm

交通指引

距地铁2号线海上世界站A口步行100m

向上滑动阅览其他分店

卓越世纪中心店

•地址：福田区金田路2028号卓越世纪中心4楼

白石洲店

•地址：南山区石洲中路白石洲博耐家居一楼2号

福田东园店

•地址：福田区东园路51号（上步小学公交站旁）

东门南路店

•地址：罗湖区东门南路3010号金叶大厦1楼

南山大道店

•地址：南山区南山大道2009号一楼D区（南方航空大厦对面）

南山创业店

•地址：南山区创业路3069号东方海雅居一楼（人人乐百货对面）

宝安店

•地址：宝安区金海路10号

- THE END -

编辑&设计丨白粥 摄影丨Scheng Wang

*本文图片内容归深圳吃喝玩乐蒲所有，不可盗用.

,