炸小麻花制作方法(怎么做小麻花)

油条粉中放入鸡蛋和适量水和成光滑的面团后醒发40分钟,下面我们就来说一说关于炸小麻花制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炸小麻花制作方法(怎么做小麻花)

炸小麻花制作方法

油条粉中放入鸡蛋和适量水。

和成光滑的面团后醒发40分钟。

面板上放点油。

将面团擀成长方形切细条。

拿起一根抻长,两头反方向拧。

拧好后对折再反方向拧就可以了。

依次拧好每一条。

锅中放入1000克豆油。

待油温7成热时一一放入拧好的小麻花炸。

用筷子不停翻动,炸至金黄色即可。

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