40万只鸡一年挣多少(海南鸭子专吃海鲜身价飙升)

在海南演丰镇有这么一个奇怪的现象,那里的鸭子竟然是吃海鲜的,相信你们也没能轻易实现海鲜自由吧?但是那里的小鸭子却早早实现了海鲜自由,甚至还有人专门出海为小鸭子觅食!

而这些鸭子也不负众望,竟然带着当地农民走向了发家致富的道路!这究竟是怎么回事呢?这就是什么鸭子,为什么身价如此不菲?

在演丰镇农门杨青海和罗明每天会都出海,别人出海是要撒网捕鱼的,他们俩人出海后直接就跳进海里。

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见他们不停在海里捞什么东西,而且一干就是大半天,从水底捞上来一捧又一捧淤泥。究竟淤泥里有什么东西,谁也看不清。

他们每天都会在海里捞上五个钟头,捞到淤泥之后,便把它放在大竹筐上。渔船上的螺旋桨不停地搅拌,竹筐里的东西这才渐渐崭露头角。

只见淤泥露出来的东西就像是一块布一样连在一起,单个拎出来还没有手指大呢,但是这两个大哥竟然以400块卖给一个叫李江的人。

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按照两位大哥所说,这些东西可是和李江一年400万的生意密切相关!

李江究竟是何许人也?为什么要收购这些东西呢?这些东西又是什么?

杨青海和罗明表示,其实这个东西是海鲜,叫做布丁螺。而李江买这些东西回去就是为了喂饱他的鸭子!

这就更奇怪了,似乎没有听过鸭子吃螺!

其实李江养的鸭子当地人叫他咸水鸭,而他的鸭子每一只比其他的鸭子贵两倍,肌肉发达,整天在海里游泳。有趣的是,李江每天都会给一个饭店送鸭子,而这饭店两年前就是李江的店,只是后来倒闭之后才改行的。而改行的原因,也是因为眼前的咸水鸭!

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按道理,李江的店因为鸭子而倒闭,应该恨之入骨才对,为什么还会干起专门送鸭子的活呢?李江后来能够在两年之内做成了海口市养鸭业的龙头老大,创造了四百多万的财富的原因,又是什么呢?

这就要从2003年说起了,当时演丰镇兴起了乡村旅游,想要吸引游客当然不能只有好看的风景了。很多人旅游都是冲着吃喝玩乐而去的,民以食为天,李江看到了眼前的商机!

在当地有一种名为咸水鸭的鸭子,平时都是散放在海边自由觅食的,李江觉得这是当地的一个特色。

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于是李江开了一家以咸水鸭为主题的农家乐饭店,并且雇了一个有管理经验的朋友梁振勇帮他经营。

不得不说李江还是很有商业头脑的,靠着咸水鸭这个当地的特色,李江的饭店每天的营业额就超过两万元。

在三年的时间里,李江的饭店就收入了六十万多元,可是咸水鸭这么受欢迎,李江的饭店又是怎样倒闭的呢?

从2006年开始,为了鼓励农民开农家乐饭店,发展生态旅游,政府出具了一些优惠政策,接待客人还有补贴。

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这样的政策让演丰镇的农家乐饭店一下子多了将近五十家,而且很多都是和李江“抢生意”的,因为他们也是以咸水鸭为主题。

开始饭店多了,鸭子还并没有这么多啊,所以一下子出现了供应不求的画面。

李江的饭店经理梁振勇认为凭借着自己的经验,是很轻易便能分辨出好鸭,所以自信满满地买了养殖时间90天左右的鸭子回去,而这就为李江饭店的倒闭埋下伏笔。

其实,在过去当地农民养殖咸水鸭,都是够120天才销售。可鸭子供应不足,所以很多农民为了资金回笼快,利润高,在鸭子养殖90天后就着急出手了。

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有一些常常吃咸水鸭的客人觉得李江店里的咸水鸭味道大不如前了,觉得李江是在糊弄他们,所以不愿意来李江店里吃饭。

自然而然地,李江饭店的口碑跌落谷底,从2007年年初开始,饭店只要开张一天,就要亏掉500元。到2007年10月,李江的饭店一共亏进去了20多万。

这下子,李江多年的辛苦付诸东流,他的饭店被迫倒闭了。

其实,因为买不到够天数的鸭子而影响生意的人可不止李江一个。不过李江失败之后,一直在反思,为什么曾经令自己引以为豪的特色菜,竟然可以使饭店倒闭!

于是,李江在家里呆了8个月,他不断在思考饭店倒闭的原因。也正是这一次的冷静思索,让李江发现了商机,而商机正是隐藏在咸水鸭的身上!

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李江认为既然好多农家乐都买不到120天的鸭子,那我可以养120天的鸭子再卖给他们,那就有钱赚了。

说干就干,李江在2008年6月,李江和13个好友一起出资100万,成立了咸水鸭养殖合作社。因为李江给了一半以上的资金,所以李江成了合作社的理事长,还负责养殖和销售咸水鸭。

李江一开始投资就养了一万多只,还把自己封为“鸭司令”,称他养殖的咸水鸭为“兄弟”。为了规模养殖,李江还承包了海滩,沿着滩涂围了网。

在每一个围网里,都有鸭子的出栏日期,他就是要保证鸭子出栏时间在120天以上。

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在大海退潮之后,李江便会分批把鸭子赶到海上自由觅食。海里有小蟹,小虾,小鱼,还有鸭子最爱的布丁螺。

这样养成的咸水鸭不仅可以节省饲料,还可以保证咸水鸭的原汁原味。

在2008年的10月,李江养的鸭子们,就已经卖到当地的市场和农家乐了,而且还赚到了接近四十多万。

这下子,李江觉得自己的努力没有白费,便开始加大投资,承包更大的海滩,养了上万只咸水鸭。

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当地的农民觉得李江竟然可以在短短四个月的时间里就发家致富,挣到了四十多万,所以也有些眼馋,也开始利用当地的天然资源养起了咸水鸭致富。

这下子,鸭子不是供不应求,而是供过于求了,很多鸭子也都卖不出去了。

于是当初弥足珍贵的咸水鸭,每一只都要亏上5万块!而李江养了三万只鸭子,光光是饲料,都要花一万块,只能说李江的鸭子越养越赔钱。

和李江合作的股东们觉得咸水鸭已经没啥发展前途了,所以面对这个亏本的买卖,他们便想把钱拿回来不干了。李江和股东们解释说,只要找到卖鸭子的销路就可以解决这个问题了。

但是股东们都没有心情再干下去了,只是一味要求李江退股。李江见自己没有办法说服股东,所以便决定暂时不和股东碰面。

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当时,股东们把演丰镇都翻了个底朝天,但是还是没有找到李江的影子!李江难道是携款潜逃了?

正当股东们打算找李江出来撒气的时候,李江竟然出现了,而且还把原本卖不出去的鸭子,卖出了比普通鸭子高出两倍的价格。李江是怎么做到的呢?

原来,李江失踪的那段时间里,便是到30公里以外的海口市卖鸭子。

李江认为,在演丰镇上咸水鸭已经很饱和了,可是在海口市并没有什么名气。所以那里说不定是一个出路。

于是,李江带着10只咸水鸭去海口市,这些鸭子经过李江的悉心照料之下,不仅足够天数,而且质量很好,他坚信他的咸水鸭肯定可以在海口市打出名堂的!

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在海口市,李江发现了一家门面比较大的饭店,店里的主题就是海南特色产品。李江心想,我的鸭子就很有特色,我一定要去推销推销。

对于海口的农贸市场,李江也有了解过。他们卖的一般都是养殖90天左右的普通麻鸭,一斤只需要5块钱。

而李江卖的鸭子可比那些普通的鸭子贵上一倍,所以他当场就被饭店经理拒绝了。其实李江也理解,毕竟他们也不认识这些鸭子,也不认识自己,所以菜不接受。

不过家里还有三万只咸水鸭呢,还有吵着闹着要退股的股东们,李江头都大了。考虑了一会儿,李江便表示可以让酒店想试用一下,如果是好东西就给钱。

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李江把带来的鸭子都以最简答的赊销方式,送到了海口市的十家饭店里。此时的李江也是很焦虑的,毕竟一切都是未知数,说不定自己的钱都要亏光光了。

终于,在三十天后李江听到了一个让他心里石头落地的电话,因为他们的鸭子终于有人要了!

那李江养殖了120天的鸭子和普通鸭子有什么不一样呢?凭什么多卖了一倍的价格?

其实,海南人是比较喜欢口感结实的老鸭子的,养了120天的咸水鸭正好符合了海南人的口味。

在那家饭店里,厨师表示李江的鸭子毛发旺盛,是那些不到120天的鸭没法比的。那些不足天数的鸭子煮起来皮是烂的,吃起来也没滋没味的。

但是李江的鸭子却是十分香的,用来做白斩鸭一绝!

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最后,李江的三万只鸭子即使没有一次性全都卖光,但是完胜普通鸭子。

虽说它们的售卖价格贵,但还是得到了海口市饭店的认可,海口市的10家饭店都决定长期购买李江的咸水鸭。

李江当然也是抓紧时机,在海口市的农贸市场里开设了咸水鸭销售点,直接卖给海口市民。

而李江的这种方式,直接将演丰镇的咸水鸭打入了海口市场,演丰镇滞销的咸水鸭有了好的去处。

李江的股东们直接躺赢,不仅股东们不闹着退股了,而且还有很多人想加入!

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