日式煎盘（好别致的小煎盘哟）

2020年6月23号

迷你小煎盘，用起来是什么感觉？

它能告诉你，精致又方便。

总长29.5CM，锅身直径仅为18cm，相比其他大家伙，这只锅子就显得小巧玲珑。

早餐用它煎蛋，中午煎牛排，很别致的体验，操作起来特别有情调。

小身材，食物与你的距离更接近。

锅身不做任何不粘涂层处理，只需开锅后，烙饼，吐司，煎蛋，煎排，煎鱼，即可轻松翻面，不易粘。安全又健康。

刚入手时，表面虽粗糙，但经开锅后，表面形成一层健康油膜；多次使用后，富有缝隙的表面吸附油性，逐渐光滑如镜，不粘效果更加好，同时还能防锈。

△饭店的锅油亮不粘

这个原理和大厨使用的铁锅是一个道理。

铸铁锅属于越用效果越卓越的一种健康锅具。

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你们是否担心纯铸铁太厚，不易受热，会浪费更多资源?

其实不然，铁材质导热性在金属里面排得上前列，铸味铸铁锅，受热仅需几秒即可达到预热效果。

同时，铸味的非遗工艺—红模铸造法，让这些铸铁锅内部的分子结构有着很多空隙，储热更好，又能均匀释放温度。

让你掌控温度更轻松。

还有厚底薄壁的设计，受热迅速，火温不会直接接触食物，因此油烟也更少。不易糊。

有这样的设计与工艺加持，这口锅，小白也能轻松操作。

其他方面

铸味的铸铁锅，材料都是经过精选才能用上的，原生铁料筛选后熔炼，经过提纯后才能进行浇铸的步骤；

小煎锅，则使用一体成型的方式进行浇铸。这样出来的锅子，内部分子结构紧密，不易发生断裂，寿命也会更加长。

有一个点要注意的事，使用时最好配用手套，不然铁的导热性很强，容易上升到手柄处，要避免不必要的灼伤。

手柄处有一个挂口，空置时可直接挂在墙壁，方便，而且锅子小巧，又不易占位置，亮眼又省心。

这么方便的小煎锅，还有什么理由不爱呢？

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