墨鱼饼的做法最正宗的做法(酱汁墨鱼饼的做法)

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墨鱼饼的做法最正宗的做法(酱汁墨鱼饼的做法)

墨鱼饼的做法最正宗的做法

酱汁墨鱼饼

食材

墨鱼饼500g、熟芝麻适量、葱花适量。

酱汁水淀粉:酱油适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、淀粉适量、水适量、油适量。

做法

1、酱汁水淀粉、香葱、熟芝麻。

2、起锅热油,将墨鱼饼放入不粘锅里煎。

3、煎至两面金黄,装盘备用。

4、将酱汁水淀粉倒入锅入,冒大泡泡后关火。

5、将酱汁浇入墨鱼饼表面,撒上芝麻葱花,完成。

来源:尹小厨

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