排骨烧胡萝卜的家常做法（排骨烧胡萝卜的家常做法介绍）

材料：胡萝卜、肋排二者、盐、蒜瓣、酱油、大葱，下面我们就来说一说关于排骨烧胡萝卜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

排骨烧胡萝卜的家常做法

材料：胡萝卜、肋排二者、盐、蒜瓣、酱油、大葱。

首先将肋排例行焯水后洗净备用；胡萝卜洗净切成大块，蒜瓣略拍一下，大葱斜切成段。

锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻炒。

加入胡萝卜大约2分钟左右，炒的差不多了，加入一大碗水，没过胡萝卜排骨，加入酱油，烧开后改中小火焖。

当汤汁快要收干的时候加入盐炒均匀，继续将汤汁收干，放入大葱段炒香出锅即可。