如何做菠菜猪肝粥（怎么做菠菜猪肝粥）

食材：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉，下面我们就来说一说关于如何做菠菜猪肝粥?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做菠菜猪肝粥

食材：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

大米洗净熬成粥。

猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。

姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。

将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。