莲藕怎么煮汤（莲藕排骨汤做法介绍）

猪排骨(大排)500克，莲藕750克、盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克，下面我们就来说一说关于莲藕怎么煮汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

莲藕怎么煮汤

猪排骨(大排)500克，莲藕750克、盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。

猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;

莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;

高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;

放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。