阳了以后吃什么能增加抵抗力（阳了吃啥好得快）

随着疫情的全面放开，大家也都见识到了奥密克戎的厉害之处。虽然说相比于新冠初发时期，如今的病毒已经减弱了40倍，对我们的生命安全没有太大的威胁，但这奥密克戎依旧把我们折磨的不轻，有的人较轻微只是浑身无力，有的人中招较深，便出现了“刀割嗓”、发烧，干咳、酸痛等不适。

其实，不论是处于哪种状态，我们都不用过于恐慌，焦虑，只要放宽心态，相信就一定能把病毒干趴下。那很多人就会问了，阳了之后怎么能快速恢复呢？据专家的言论来看，我们可以多吃以下4类食物，或能由内向外的给免疫力提供能量，帮助快速恢复。

第一类：水果

水果中富含丰富的维生素C成分，它作为日常生活中必不可少的一种维生素，在感染期间若能及时补充的话，不仅能增强体抗力，而且还能补充电解质，提高恢复速度。

推荐食谱：【盐蒸橙子】

1、准备一个橙子，然后用食盐揉搓干净。然后在橙子顶端切开，用叉子把果肉扎上个五六七八次。

2、紧接着往橙子果肉上撒上一点盐，继续用叉子扎几下，这样可以使盐和果肉充分混合，不至于最后蒸出来的橙子是一块咸，一块酸甜的。

3、锅中加凉水，放入制作好的橙子开大火蒸15分钟左右，就大功告成了。

第二类：蛋类

优质的蛋白质对于感染的朋友来说是十分重要的，它不仅能满足身体所需营养，而且还能减缓身体不适。

推荐食谱：【菠菜蒸蛋】

1、把菠菜去根清洗干净，锅中加水放入一点食盐和油，然后把菠菜放进去焯熟，这样可以保证菠菜的色泽不变，营养成分不丢失。

2、焯熟的菠菜捞出用凉水降温，控干水分后切成小段备用。紧接着碗中打入4颗左右的鸡蛋，加入适量的凉水以及2克食盐，再撇去水面的浮沫。

3、把搅拌好的鸡蛋液倒入菠菜中，搅拌均匀。锅中烧水放上篦子，把菠菜鸡蛋液放上去，开大火蒸10分钟。

4、制作料汁，尽量以清淡口为主，例如：生抽 醋 香油。把蒸好的菠菜鸡蛋切成块状，蘸着料汁直接食用即可。

第三类：蔬菜

蔬菜中富含有大量的维生素和膳食纤维，可以快速补充人体所需的能量，有助于增强自身抵抗力。

推荐食谱：【芹菜炒香干】

1、把芹菜和香干清洗干净，改刀切成条状。然后把蒜、姜、红辣椒也都切好放入碗中备用。

2、锅中加水，把香干焯水捞出控干备用。（大概水开后煮30秒即可）。然后起锅烧油，放入切好的蒜片和姜丝炒出香味，再把香干放进去炒1分钟。

3、香干块炒好时，再把芹菜放进去，因芹菜鲜嫩，汁水充足所以不需要炒时间长，要不然影响口感和营养价值。大约炒个3分钟后，加入盐、生抽、蚝油调味即可出锅。

第四类：肉类

肉中富含多种营养物质，不过阳了后建议大家不吃羊肉、牛肉等发物，可以多吃一些鱼肉、鸡肉来补充营养，提高免疫力。

推荐食谱：【土豆炖鸡肉】

1、取两个土豆去皮切块，然后放入水中加盐浸泡，去除淀粉，防止土豆发黑影响色泽，紧接着把葱姜都切碎备用。

2、鸡肉剁好后冷水下锅，加入姜片去腥，煮熟血沫后捞出备用。锅中放油，加入葱姜蒜丝开小火爆香，然后再把煮好的鸡肉放进去大火翻炒出油脂，再放生抽、蚝油、酱油、料酒翻炒2分钟。

3、加水淹没鸡肉，放香料、土豆块开大火炖煮10分钟，然后转中小火慢炖30分钟即可。