牛肉金针菇的做法（怎么做牛肉金针菇）

材料：牛肉一块，金针菇，淀粉，油，盐，酱油，鸡精，下面我们就来说一说关于牛肉金针菇的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肉金针菇的做法

材料：牛肉一块，金针菇，淀粉，油，盐，酱油，鸡精。

牛肉切薄片，金针菇洗净。

牛肉加入淀粉、盐、酱油、鸡精混匀，太干了就加少许水。

油锅烧热，加蒜瓣炒10秒。如果用蒜粉，蒜粉拌牛肉里。

开大火，倒入牛肉炒快熟了放金针菇，炒至看不见红色生肉就可以了。