冻干蔬菜营养怎么样(冻干蔬菜营养怎么样)

#原来蔬菜包真的有很多蔬菜#

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【脱水蔬菜包没营养啊】!还是热风烘干,蔬菜中水溶性维生素基本都没了,吃一点渣渣。

但是【冻干蔬菜营养就能好得多】。因为是让蔬菜的水份快速由固态升华成气体️,所以蔬菜大部分的其他营养成分都可以保留下来,只损失了少量水溶性的维生素。样子也好看一些。

所以上班族‍或者减肥健身人群,要是太忙不方便吃蔬菜,可以吃冻干蔬菜。

但要注意别买成低温油炸蔬菜干哦!一定要是冻!干!

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