农夫山泉和怡宝选哪个（巨头死磕气泡水）

记者 | 卢奕贝

编辑 | 牙韩翔

包装饮用水巨头华润怡宝也要卖气泡水。8月23日，怡宝通过官方公众号推出新品“FEEL气泡苏打水”，共有清新原味与清爽青柠两种口味，新品主打0糖、0脂、0卡，不含山梨酸钾，宣传方面着重强调了产品配料干净、气泡绵密柔和的特点。这款目前已在广东地区上市，但暂未在其电商渠道上线。

怡宝成立于1984年，经过38年的发展已成为中国瓶装水（即饮用水，含矿泉水、纯净水等）的第二名。咨询机构观研天下数据显示，国内瓶装水行业集中度较高，截至2021年，农夫山泉市场占有率达到26.5%，位居第一；华润怡宝，市场占有率为21.3%，位居第二；其次是康师傅位居第三，占比为10.1%。

在元气森林崛起之后，从新茶饮品牌到买醋的企业都开始布局气泡水领域。

但在眼下越来越卷的气泡水赛道，怡宝单凭配料干净、气泡绵密的特点，要杀出重围恐怕并不容易——农夫山泉便是前车之鉴。

瓶装水领域行业第一的农夫山泉，在2021年曾推出无糖苏打气泡水产品，试图凭借多年的渠道积累在终端与元气森林“贴身肉搏”。但这一策略似乎并没有起效，这款气泡水最终反而因为虚假营销事件出圈，而农夫山泉2020年推出的TOT气泡饮也早已经“阵亡”。在农夫山泉2021财报中，气泡水与咖啡等其他产品加在一起的收益仅占总比的6%。

但对怡宝而言，布局气泡水赛道形成业务补充或许也是理所应当。

2021年，怡宝的业绩还不错。据华润怡宝于7月发布的《2021可持续发展报告》，2021年，华润怡宝营业收入同比增长17.7%，利润总额同比增长16.2%，提升至12.05亿元，总投资回报率达16.91%，已经连续三年实现利润总额的增长。

但这与农夫山泉相比仍有不小差距。农夫山泉2021年财报显示，公司实现营收296.96亿元，同比增长29.8%，净利润71.62亿元，同比增长35.7%。农夫山泉的包装饮用水仍是其贡献营收的最大支柱，占到总营收的比例为57.4%，饮料产品营收占比则为40.4%。

更现实的一个问题是瓶装水市场的饱和。

中研产业研究院数据显示，2021年，中国瓶装水市场规模已突破2000亿元。未来几年，瓶装水市场规模仍将以8％-9％的速度增长，2025年有望突破3000亿元大关。但个位数的市场增速对企业而言恐怕并非好消息，更何况瓶装水市场除了高端水领域还有一定的作为之外，其整体发挥空间近乎枯竭。转型升级已成为所有水企的重要课题。

另一方面，怡宝在今年5月份曾传出筹备赴港上市的消息，融资规模可能达到10亿美元。彼时怡宝对此仅表示不予置评。但如果赴港上市消息属实，那么寻找饮用水之外的第二增长曲线，对怡宝来说将变得更加紧迫。

事实上自2017年开始，怡宝就开始为摆脱“水公司”这一标签而努力。

这一年，怡宝对饮料业务流程及职责分工进行了梳理，并成立了饮料开发部、生产部、并密集推出系列新品。除咖啡、奶茶、运动饮料、近水饮料外，公司也在加紧拓展更多健康类别的茶饮料、果汁、植物饮料等产品。

怡宝求变的渴望也愈发明显。单是2021年，怡宝就推出了至少9个新产品，眼下，怡宝旗下拥有“怡宝”“怡宝蜜水”“魔力”“午后奶茶”“火咖”“怡宝假日”等多个品牌，覆盖包装水、近水饮料、运动饮料、奶茶、咖啡、果汁、茶饮料和乳酸菌饮料8大品类。

不过，虽然怡宝新品动作不断，但在其推出的饮料单品中，目前还没有出现较大的单品，而气泡水能为怡宝带来突破的可能性恐怕也不大

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