用电饭锅炖排骨的做法大全（我家又炖排骨了）

大家好，欢迎来到余甘果蜜的厨房，快乐下厨，幸福你我他，一起学做美食吧。

电饭煲，已经不仅仅是只能用于煮米饭了，随着科技发达，生活水平提高，我们的厨房越来越来精致，各种智能小家电，不仅让我们能轻松地尝到各种味美佳肴，同时也让我们幸福感蹭蹭地往上涨啦。——看！我家又炖排骨了，三种食材放于电饭煲里，简单几步上桌了，真香。

家常炖排骨，喜欢多放一些食材同炖，解腻也不会改味，香菇、莲藕、玉米、土豆、黄豆、花生等，这些食材皆可与排骨同炖，食材炖制过程中，吸收了鲜美汤汁，软烂入味，而且荤素搭配，味美不腻人。

用电饭煲炖排骨，不用担心会糊锅啦，前两天用炒锅来炖制排骨，由于火候大了，同时忙着其他事情，一不小心就容易糊锅了。臻米电饭煲高压锅，双胆设置，而且它可根据“煮饭”、“炖肉”两个内胆使用时可智能识别菜单模式，食材软烂入味且形状保持完好，炖制过程中可随时排气，再加入其他食材，安全放心，更不用担心开盖问题，爸爸妈妈用起来我们也更放心。

香菇土豆炖排骨，所用调料也简单，家中刚好还有利民蒜蓉辣酱和甜面酱，再加入一些蒜头、姜片、香葱，料酒，再加一些红糖同炖，味美且富有营养的电饭煲炖排骨，简单几步上桌，汤汁拌米饭、拌面条都是不错的选择。用这个方法炖排骨，不用担心会糊锅，有肉有粗粮，满足全家需求，详细做法呈上，感谢大家支持。

香菇土豆炖排骨：排骨800克、土豆4个、香菇适量、姜片3片、大葱1段、利民蒜蓉辣酱、利民甜面酱、少许精盐、料酒。

第1步：排骨用清水泡洗二三次，温水入锅，加入料酒，焯水后捞出，再洗干净备用；

第2步：准备好香菇、土豆，大土豆可以切成小块，小土豆可以整个入锅呢，香菇鲜美，土豆软糯，比排骨还抢手；

第3步：再准备好姜片、葱段、蒜蓉辣酱和甜面酱，蒜蓉辣酱主要是用蒜、黄豆酱、辣椒等原料制作的，炖制红烧菜肴去腥提味，酱香浓郁很下饭；

第4步：锅里放入姜片、葱段，放入土豆、排骨和香菇，放入酱料和清水，加盖炖煮，时间也可选35分钟或50分钟，也可以先炖排骨10分钟，后加入香菇和土豆，中间可排气开盖，加入容易软烂的食材，是不是很方便呢？

土豆，富含淀粉、膳食纤维以及维生素等营养物质，被人们称为“地下苹果”、“第二面包”，它曾是不起眼的农作物，大多用于制作饲料了，渐渐被大家认可，成为餐桌上味美的菜肴，香菇、土豆、排骨，三种食材放于电饭煲，炖一炖上桌，有肉有主食，喜欢就做起来吧。