白菜干怎么做（白菜干做法）

自家种的，洗干净，不要掰开洗水烧开挨个放进去烫，不用一次性都放进去，没那么大锅大白菜真的很大，一次烫个两三颗，不用完全烫到熟，叶子茎变软就可以捞出来了，下面我们就来说一说关于白菜干怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白菜干怎么做

自家种的，洗干净，不要掰开洗。

水烧开挨个放进去烫，不用一次性都放进去，没那么大锅。大白菜真的很大，一次烫个两三颗，不用完全烫到熟，叶子茎变软就可以捞出来了。

用衣架或者绳子晾起来晒就可以了。

晒成这样之后挂到阴凉通风的地方等回软之后再晒干，确保水分都晒干了就可以收起来了。

摘下来的时候真的很大，晒干之后也方便储存。