日式鳗鱼饭为啥没什么刺(鳗鱼饭有刺吗)

日式鳗鱼饭为啥没什么刺(鳗鱼饭有刺吗)(1)

鳗鱼饭有刺吗

1、鳗鱼饭可能会有刺。鳗鱼有一根脊柱,是有一些刺的,不过不会很多且比较细小,软软的,几乎没有杀伤力,如果做鳗鱼饭的时候用到近脊柱部位的鳗鱼则会有这些小刺。

2、鳗鱼又称鳝,具备鱼的基本特点,属于鱼类,不过是一种外型相近长条蛇形的淡水鱼,没有鳞片。

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