青椒炒鸡胸肉怎么做好吃又简单（青椒炒鸡胸肉丝）

今天的菜谱就是青椒炒鸡胸肉丝，简单易上手，而且鸡胸肉做出来鲜嫩而不柴，绝对是下饭神器，还好吃不胖哦

食材

鸡胸肉一块、青椒4个、蒜末适量、一勺生抽、一勺料酒、一勺食用油、少许玉米淀粉

做法

1.青椒切丝，鸡胸肉切丝放入大碗中加入一勺生抽 一勺料酒 一勺食用油 少许玉米淀粉搅拌均匀腌制10分钟；

2.调酱汁:碗中放入生抽一勺 蚝油一勺 老抽一勺 盐、糖、鸡精适量 加入半碗清水搅拌均匀备用；

3.锅里热油，下鸡胸肉丝煎至两面金黄盛出，锅里留油下蒜末爆香，再下青椒丝炒软，最后倒入鸡胸肉丝和酱汁大火煮开收汁即可。

口味咸淡可以自己调整哦，每个人口味不一样哦