椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(1)

By 辰辰妈dg

用料

  • 水皮:面粉 160g
  • 猪油或者植物油 40g
  • 盐 2g
  • 热水 75g
  • 油酥:面粉 120g
  • 猪油或者植物油 60g
  • 馅:熟花生仁 250g
  • 熟面粉 200g
  • 盐 4g
  • 爱乐甜零卡糖粉 30g
  • 植物油 55g
  • 花椒面 3g

做法步骤

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(2)

1、原料

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(3)

2、花生烤好后去皮,放入食品袋用擀面杖压碎,加入馅料里其它原料搅拌均匀

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(4)

3、水皮油皮和面后,包起来,擀开大约40cm长,3折,再擀开,卷起来,切剂子

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(5)

4、侧切面

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(6)

5、包入馅料

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(7)

6、收口

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(8)

7、摆盘,按扁

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(9)

8、烤箱预热180度,烤30分钟

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(10)

9、出炉

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(11)

10、来个pose

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(12)

11、花生椒盐酥

椒盐花生酥的家庭做法(健康甜蜜烘焙料理)(13)

12、味道香香的,加入零卡糖,吃了不会胖

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