葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)

葡萄的成熟期管理非常的重要!关系这葡萄的品质、色泽以及产量,如果做的不好,今年的产量不仅受到影响,而且还会影响来年的树式和花果的情况,因此葡萄成熟期的管理格外重要!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(1)

很多新手种植过程中,由于对管理的不重视,以及忽略葡萄成熟期的管理,结果势必会造成葡萄园的损失!葡萄种植的好不好,与葡萄园的管理直接挂钩,管理跟不上,那种植肯定也好不了!

葡萄从着色开始到完全成熟,只需要一个月左右的时间(20~30天),葡萄成熟时间,会因为种植地区不同,以及品种的不同有所差别!像我们北方地区,葡萄成熟的时间为7月下旬到10月的下旬!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(2)

葡萄的成熟过程中,葡萄的果粒也不会明显的增大,果粒也开始变软了,有弹性光泽,营养物质开始迅速的积累转化,果实的糖分积累增加,酸度开始减少,口感也变得好起来!

这个时期的对于葡萄生长的重要性不言而喻!为了更好的生长,我们要做到以下几点:改善葡萄的光照条件、水分的控制、防止葡萄生长的后期野蛮生长、防治虫害病害、提高葡萄的质量!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(3)

要想做到这些,那就要求我们在追肥、控水、去袋增色、催熟防落、病虫害防治、采收上做到细致的管理!

葡萄的摘袋:

之前反复强调过,种植讲究因时制宜、因地制宜,在葡萄的摘袋过程也是,葡萄的品种不同摘袋的时间也会不同!摘袋的时间也是有时间上的要求!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(4)

为了促进葡萄果实上的颜色成熟,我们要在葡萄在进入着色成熟期之后,采摘前的半个月左右时间去袋(10~15天),这样可以促进果实的受光率!如果想要采用分期采摘的方式,那么咱们在去袋的时候,可以采用分批去袋的方式!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(5)

摘袋的过程也有一些讲究,之前见过一些新手种植的朋友,摘袋的时候,直接把袋子去掉!我们在摘袋的时候,不要将袋子直接去除,应该把袋子的底部打开之后,撑起来,过几天之后再去除!这样可以有效的避免出现日灼的现象!

还有就是去去袋时间的把握上,建议选择在晴天,上午10点之前或者去下午4点以后,这个时间段,气温不高!如果是阴天最好了!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(6)

摘袋之后管理:

种植的朋友可要注意了,一般来说摘袋之后不要喷药了!要注意啥呢?着色!这个时间段葡萄需要更多的是光照,为了追求更多的光照,建议这个时期,我们剪掉果穗附近的一些衰老的叶片,把一些比较密的枝干也去掉,这样可以增加光照,透风效果也会得到提升,也能减少病虫害!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(7)

有些种植户,干活不细致,摘叶和去袋一起进行,结果给葡萄带来了日灼现场!摘叶和去袋子要分期分批的进行,尤其是去袋之后,看看葡萄的着色情况,如果着色效果不是很好,那么就对果穗转动一下,充分享受阳光浴!

葡萄的催熟

种植葡萄的过程中,为了让葡萄提前上市,挣个好价钱,一般会进行催熟工作!让葡萄提前成熟,使用赤霉素,在葡萄开花前后进行!在葡萄果实开始上色的时候,我们就需要用250~300mL/L的乙烯利喷布果穗,这个可以让葡萄提前一周左右的时间成熟!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(8)

还有一种物理方式可以让葡萄提早成熟--环剥!

所谓的环剥是果树栽培过程中比较常用的一种手段,在葡萄的生长期内,用刀具在枝干上环切一圈,然后将树皮剥掉,露出木质部分!

如果想要提高葡萄的坐果,那么就在开花前一周进行,如果想要增大果粒则在幼果膨大时期进行,如果想要催熟,那么就在葡萄开始着色的时候进行!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(9)

环剥之后,可以暂时中断有机物质向下输送,植株的根部供给就会减少,有利于环剥位置以上部位的炭水化合物、脱落酸的积累,能促进生殖生长,达到促花、保果、状果、增糖、催熟的效果!

为了防止落果落粒,在采收前7天,NAA、或者4-CPA,可以形成离层,减少落粒!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(10)

水肥管理:

葡萄成熟期的水肥也是至关重要,在成熟前,从着色到成熟期,葡萄的生长将会迎来第二个高峰期,之前说过,这个时期我们要注意各种肥的使用,对于氮肥眼控制使用,多使用磷肥以及钾肥,在着色开始的时候,每亩施磷肥50公斤左右 钾肥30公斤左右,可以采用浅沟施肥或者挖穴施肥都可以,施肥后覆土灌水即可!之前也说过,果实的成熟期,为提高葡萄的耐储存性,可以喷施2次氨基酸钙!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(11)

灌水也要进行一定的控制,有一些种植户,在着色之后,盲目的进行了灌水!这种是不可取的!葡萄全面着色之后,啥时候可以灌水呢?如果你的地区降水很少,一直干旱,土壤的含水量非常低的时候,我们可以适量的进行灌水操作!不然不要灌水!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(12)

病虫害防治:

葡萄在开始转色开始,白腐病、炭蛆病、霜霉病、褐斑病有可能同时发生!尤其是白腐病,我们要特别留意!一般来说对4种病害比较有效的药剂是:代森锰锌600~800倍液,对白腐、炭蛆病有效的有:50%退菌特600~800倍液,对炭蛆、白腐、霜霉病的话可以使用百菌清以及多菌灵等600~800倍液!具体可以去参考之前的关于各种病的文章,这里不做过多阐述!

葡萄夏季管理要点(葡萄成熟期管理)(13)

葡萄的种植是一个连续的管理,如果有一样没有做好,可能都会很大程度影响最后的结果,因此,我们在种植的过程中一定要做好管理工作,每一阶段的工作,都要细致认真的去做,只有这样我们才能种出优质的葡萄,才能获得更好的效益!

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