猪蹄汤的功效与作用（黄豆猪蹄汤）

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猪蹄汤的功效与作用

猪脚洗净，汆水，沥干备用。 备好花椒，党参，当归，生姜。 把猪脚，小材料放入锅中。加入适量的水。 稍微煮开，揭开锅盖五分钟让汤跑跑些许腥味。 把白萝卜，竹笋《我习惯把竹笋稍微汆一下水去掉味道》切好一起放入锅中。 把事先泡好的黄豆放入锅中。 把之前清理好的海带一起放入锅中。 全部食材放入后，大火煮开持续20分钟。关小火煮两小时《酥软即可》。 因本人比较喜欢小葱所以就好了过后放一点在里面。 因为他比较喜欢吃蘸料，且白萝卜，竹笋，海带味道比较偏淡。 所以加入醋，酱油，花椒，辣椒，味精，白糖，麻油，小葱，蒜泥，盐依次以个人喜好调和。 4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,汤,煲,朋友聚餐,