生煎饺子怎么煎又脆又香酥（剩饺子这样煎着吃）

大家好，我是好汉，今天分享煎饺子的做法，如果您也喜欢，欢迎收藏试做一下，别忘记点个关注哦，么么哒！

俗话说‘坐着不如倒着，好吃不过饺子’，这句话足以说明咱们国人对于饺子的喜爱，可包饺子也是技术活，很难包的可丁可卯，一个不剩，对于剩饺子，我喜欢煎着吃，外皮酥脆，吃起来倍儿香。

其实煎饺子挺简单的，不过有些小主发挥不好就会粘锅，搞得一肚子气，来看看我做的煎饺吧，不会粘锅的

准备食材:剩饺子，食用油

具体做法

1 电饼铛加热，刷一层薄油【平底锅就加热后多倒一点油，不粘锅最好】

2 凉油下饺子摆好，不要动，煎至下面金黄翻面【平底锅也是凉油下锅，小火慢煎】

3 煎至金黄翻面再煎另外两面，都煎金黄色里面的馅也热了，煎饺就做好了

4 出锅了，蘸点辣椒油啥的太美味了

小贴士

1 电饼铛/不粘锅煎饺子不会粘锅，刷一层薄油就好了。

2 平底锅的话稍微油多一些，饺子放进去等下面变黄了再翻面。

3 一定要用中小火煎哦

我是好汉，一位爱做饭的宝妈，如果您对煎饺子有什么好的建议和方法，欢迎下方评论交流，感谢收藏转发，也感谢大家的关注与支持！