自制燕麦麸（燕麦麸的三种吃法）

燕麦麸是燕麦的外皮。富含大量的可溶性纤维，一粒燕麦的百分之95的可溶性纤维都来自于燕麦麸皮，所以不管是日常吃的白米饭、白粥，还是烘焙，加一勺燕麦麸都可以最简单轻松的增加膳食纤维含量。 这里也给大家介绍了燕麦麸的三种简单吃法~ 微博@咕噜健身吃喝日记，微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。

By 咕噜健身厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 好哩燕麦麸皮 6勺
• 冻香蕉 1根
• 牛油果 半个
• 鸡胸肉泥 150g
• 胡萝卜丁 60g
• 青椒碎 60g
• 鸡蛋 1个
• 热水 适量
• 清水 适量
• 料酒
• 盐
• 黑胡椒
• 番茄酱/辣酱

做法步骤

1、好哩燕麦麸三种吃法成品图

2、1.燕麦麸水：两勺燕麦麸放进杯子里，加适量热水抛开就可以喝了，简单1分钟就可以增加膳食纤维摄入，促进肠胃蠕动

3、2.超级燕麦麸果昔：把冻香蕉、牛油果、燕麦麸皮和水放进料理机中打碎成果昔

4、倒进杯子就可以喝了，燕麦麸皮让果昔味道更浓，增加膳食纤维

5、3.燕麦麸鸡胸肉饼：把鸡胸肉泥、或萝卜丁、青椒碎、鸡蛋和2勺好哩燕麦麸放进大碗中，用盐和胡椒和料酒调味，搅拌均匀

6、捏成肉饼形状，放进烤箱里200度烤25分钟就可以啦

7、然后陪着辣酱或者番茄酱吃都不错~

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