我来自云南昭通镇雄女声(你好我来自昭通)
位于云南东北部,地处云贵川三省结合处
云南文化三大发源地之一,素有“小昆明”之称
这座城市叫做,昭通
(昭通昭阳城区夜景图)
说起昭通,很多人的第一印象就是
洋芋、苹果、小草坝天麻
这些原滋原味的土特产
似乎很少会有人想起来
昭通,曾是云南的第二大城市
(昭通九龙喷水)
青山育翠,黑土藏金,有资源“金三角”的美誉
“中国南方第二大褐煤田”
“中国硫铁矿为全国五大矿区之一”
“溪洛渡、向家坝、白鹤滩三座巨型电站”
“中国南方最大的优质苹果基地”
“全国品质最优的野生天麻核心区域”
(昭通巧家白鹤滩水电站)
# 有情有义的昭通人 #
由于昭通特殊的地理环境
形成了昭通人讲义气、热情、厚道、豪爽
朴实的性格特征
也形成了部分昭通人
性格上的好强、好勇、好奇的性格
历史上的昭通一度民风强悍
“东川芒部诸夷,种类虽异,而其始皆出于罗罗。厥后子孙蕃衍,各立疆场,乃易其名曰:东川、乌撒、乌蒙、芒部、禄肇、水西。无事则互起争端,有事则相为救援。”
—— 陈本明.朱提文化论[M].
(昭通大山包,牵马人)
昭通出门在外生活的人很多
遍布在中国很多个城市
当一个昭通人在外遇见另一个昭通人
隐隐中都会出现不一样的亲切感
在一起,侃天侃地也不觉尴尬
2014年8月3日昭通市鲁甸县发生6.5级地震
除了消防官兵、医疗、警察..等救援力量
也有昭通人自发组织的社会力量
在消防官兵由于道路坍塌无法前进
他们组织摩托车,拖拉消防官兵进入震中
也有很多昭通各县区前来的爱心人士
他们就在昭鲁大道进行物资搬运
不去震中添麻烦、在后勤贡献自己的力量
(昭通村民组织摩托车队,输运消防官兵)
# 独特的昭通风景 #
// 大山包 //
那是,作为国家一级保护动物
黑颈鹤的越冬栖息地
摄影人必去的创作地
观云海、赏黑颈鹤、观翼装飞行
鸡公山的云海,也是大山包美不胜收的绝景之一
运气好的话,不止云海和日落
还能看到佛光
过冬的黑颈鹤,慵懒的散着步
身姿矫健优美
大山包鸡公山上的日落及云海
仿佛置身天堂一般,美极了
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// 黄连河瀑布群 //
位于昭通大关县城东南侧5公里
紧邻213国道,面积42平方公里
由于地理地势原因,形成大小47条瀑布
而且每条瀑布形态各异各呈奇姿
被称为“中国瀑布之乡”
水帘长廊,走在那天然形成的长廊中
瀑布从眼前落下,凉爽极了
风景优美的瀑布,太多了
每一个瀑布都有不一样的名字
不一样的身线等你来探索
还有天然形成的大滑板
换上泳裤,从最上边直冲而下
刺激、好玩
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// 豆沙关五尺道 //
位于昭通盐津县城西南22公里
是古时由蜀入滇的第一道险关
“南有和顺,北有豆沙”
有著名的“五尺道”遗迹
唐袁滋摩岩、“僰人悬棺”等著名的景点
豆沙古镇,统一的二层小楼、白墙、灰瓦
还有悬挂在瓦岩边一排排醒目的红色灯笼
每一处细节都散发着豆沙古镇独特的魅力
僰人悬棺,这可以说是古人留下的千古之谜
创造的文化杰作
“五尺道”,按照史料上解释就是“横阔一步
斜亘30余里,半壁架空,奇危虚险”的阁道
一级一级的青石阶高低不一
上面留有240多个深深的马蹄印
现在残存的遗迹约350米
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// 扎西会议旧址 //
扎西会议旧址位于昭通威信县
是遵义会议的继续和补充
会议讨论和决定了几个关系全局的重大问题
分析了当时面临的军事形势的新变化
确定了中央红军行动的新方针
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// 镇雄五德天坑群 //
位于昭通镇雄县五德镇
保守估计这是云南最大的天坑群
其中,最大的天坑被当地人称为“大锅圈”
里面住着8户32人,过着半隐居的世外桃源生活
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// 西部大峡谷温泉 //
西部大峡谷温泉是国家AAAA级旅游景区
位于云南省昭通市水富县
金沙江流经该地区,沿江两岸山崖险峻,草木葱翠
还蕴藏着一股奇泉,经国家级专家鉴定
水温高达85℃,流量大,水压高达4.2兆帕
泉水富含有益人体健康的多种微量元素等
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// 彝良小草坝 //
千瀑小草坝,神奇野天麻
世界天麻原产地——小草坝镇
位于昭通市彝良县
彝良小草坝独特的区位优势和气候土壤条件
造就了集山、水、林、瀑为一体的万亩原始森林
形成了山花烂漫、瀑布成群、红叶映染
冰雪冻天的小草坝四季自然景观
# 走到哪儿都有的美食 #
// 昭通油糕饵块 //
昭通人的主打早点,最常见的应该是油糕饵块了
但凡卖油糕稀豆粉的地方,都有油糕饵块
把烤好的饵块,抹上香香的花生酱
甜酱及办好佐料的辣椒酱
放入油糕包起来,咬一口
油糕的酥脆,饵块的糯软,辣椒酱的香辣
便充盈你的整个味觉世界,久久不肯散去
油糕饵块因其物美价廉、方便快捷被众多的食客青睐
有人戏称它是“昭通的肯德基”
// 大关花粑粑 //
昭通大关民间传统手工食品
郭氏祖传工艺配料
用苦荞粉在土制砂锅中烙制成丝状煎饼
纯手工制作,加上油辣椒、葱末、蒜水即可食用
味美可口;历史悠久,风味独特
是男女老幼皆爱的地方小吃
// 天麻汽锅鸡 //
制作工艺1.将乌鸡宰杀,清洗干净,剁成块
2.乌鸡块在开水中氽透,放入气锅内
3.天麻放在气锅内,加葱段、姜片
花椒、料酒、盐,上笼蒸烂即可
具有气血双补调理 补虚养身调理 明目调理功效
// 昭通绿豆糕 //
这是昭通人独有的记忆
是昭通市月中桂糕点厂生产的传统名牌产品
该厂对绿豆糕的生产,自清代以来已有近百年的历史
代代相传,凭着自己精湛的技艺而精心制作
素以色、香、味见称而著名于世
远销贵州、四川和香港等地,在省内外均享有盛誉
// 昭通酸菜红豆汤 //
在昭通,不论是星级宾馆还是街边小店
无论是达官贵人还是寻常百姓
在饭桌上几乎都有一道百吃不厌的菜肴
那就是酸菜红豆汤
酸菜红豆汤滋养着我们平凡的生活
也滋养着昭通人的人生中某一个过程的绵绵记忆
// 昭通小肉串 //
昭通人讲的烤串串,实际就是烤牛肉串
把优质牛肉切成薄片,穿在竹签上
放入特制的佐料水中浸一下
让味道渗透肉片中,抹上清油,在炭火上烤
在放入佐料水中,再烤
如此反复两次,肉串就烤好了
撒上芝麻、辣子面
香喷喷的串串就可以入口了
昭通人,每个人可以撸好几十串
// 昭通烧洋芋//
昭通盛产洋芋,昭通人也喜欢吃洋芋
作为一种街头小吃
昭通的烧洋芋历史悠久,倍受青睐
街头巷尾,常常有人,一口铁锅
放上材炭(白炭),炭上放着十几个大小不等的洋芋
烧好后,用玉米芯或者木片刮得黄生生的
用刀片一切两半,抹上昭通酱或者撒上辣子面
咬一口,香喷喷,既管饱,又解馋
昭通的洋芋还有养颜的功效
“吃洋芋,长子弟”
// 昭通刺老包//
在昭通境内的高二半山区的小溪边和山坡灌木林中
生长着一种浑身是刺
枝叶上覆盖着一层棕黄色绒毛的小乔木
人们愈来愈喜欢的盘中佳肴刺老包刺老包不但是营养丰富
味美可口的纯天然绿色木本野菜
而且还具有明显的药用价值
// 昭通盐津豆花//
豆花的口味主要在拌豆花的辣椒上
在农村一般人家都是糟辣子
加鱼香或葱蒜就行了,在乡镇就要讲究点
有的做肉丸子辣子来吃豆花,味道就好多了
也就上了一个层次,但吃豆花也很讲究环境的
有热情好客的人招呼吃豆花,豆花的味道才出得来
吃了心里才能舒服安逸
# 比较逗得昭通方言 #
有人常说昭通方言比较逗
下边来看看那些有趣的方言
拐了。标准解释:不好了
表耳。标准解释:不要理
两耳屎(两耳巴 )。标准解释:两耳光
两白刀脚杆跟你片断。标准解释:两菜刀砍断你的脚
下细。标准解释:仔细
哦包子 。标准解释:石头
甲壳壳 。标准解释:吝啬
开黄枪。标准解释:说话不着边
耐烦 。标准解释:不愿意
绝儿 。标准解释:断子绝孙
惯食 。标准解释:任由孩子胡作非为
毛思 。标准解释:厕所
相因 。标准解释:便宜
罩子。标准解释:雾
...
对话方言,表示两个人最亲密的方式之一
“你好,我是昭通人。”
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