正宗香菇鸡肉粥(暖胃免熬的香菇鸡肉粥)
香菇性平,味道鲜美,营养丰富,富含维生素B群、铁、钾、维生素D 鸡肉性温,能温中补脾、益气养血、补肾益精 最近天气慢慢开始变冷,除了暖胃的热汤,就是热粥了,但是每次熬都要看火,麻烦又费事 不过最近有了膳魔师的焖烧罐,各种汤类、粥累都能免熬~不用看火,早起直接拿着出门,不要太省事 哈哈
By Summer_sweetie 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米 小半碗
- 香菇 3朵
- 盐/鸡精 半小勺
- 鸡腿/鸡胸肉 2个/1大块
做法步骤
1、准备材料,选鸡腿肉/鸡胸都行 左上角的就是膳魔师焖烧罐啦~小狗图案萌萌哒
2、将干香菇洗净泡发(在水里泡25分钟)
3、将米洗净备用
4、将鸡胸/鸡腿肉切丝备用
5、在膳魔师焖烧罐里倒入煮开的沸水(要煮开的沸水 不要用热水壶里那种),盖上盖子闷2分钟预热
6、2分钟后将预热的水倒出,重新倒入一次沸水,再放入鸡丝和香菇(香菇要切片 我拍完切的),放入半小勺盐或鸡精调味
7、闷3~5小时即可,热乎乎的一罐 无比暖胃 本身盖子上还附带勺子,带着超方便有没有~ 上班族可以晚上做,第二天睡醒就可以喝啦,或者带着当早餐~
8、撒点葱花装饰~ 焖烧罐还可以做各种其他的汤、养生茶、煮粥、煮泡菜锅什么的,大家可以发挥想象啦~ 膳魔师的焖烧罐保温效果不错,还可以当保温瓶~
小贴士
觉得不够咸,闷好了可以再加点盐
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